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冰糖雪梨最正宗的做法(冰糖炖雪梨的正确做法窍门分享)

时间: 2023-01-03

冰糖雪梨最正宗的做法(冰糖炖雪梨的正确做法窍门分享)

冰糖雪梨 月龄:12M+ 食材:雪梨1个、大枣丝5克、枸杞5粒、冰糖3颗

用料

  • 雪梨 1个
  • 大枣丝 5g
  • 枸杞 5粒
  • 冰糖 3颗

做法步骤

冰糖雪梨最正宗的做法(冰糖炖雪梨的正确做法窍门分享)

1、全部食材准备好

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2、把雪梨削皮,在三分之一处切掉

冰糖雪梨最正宗的做法(冰糖炖雪梨的正确做法窍门分享)

3、把中间掏空

冰糖雪梨最正宗的做法(冰糖炖雪梨的正确做法窍门分享)

4、加入大枣丝,枸杞,冰糖和七分满的水

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5、盖上梨盖,隔水蒸半个小时

冰糖雪梨最正宗的做法(冰糖炖雪梨的正确做法窍门分享)

6、冰糖雪梨就完成了!!

雪梨的营养功效

味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。

雪梨的饮食禁忌

梨忌与蟹肉同食,因梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。

梨忌与油腻、冷热之物杂食,易引起腹泻。

反大便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者,忌食用。

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