有一种花，大早晨是蓝色，一到下午就变成红色，而且非常漂亮！（牵牛花中有花青素，遇碱变蓝，遇酸变红，早晨CO₂浓度低，下午浓度升高，牵牛花酸性随之升高因而变成红色）这种花就是大街上常见的牵牛花！牵牛花有蓝、绯红、桃红、紫等，亦有混色的，花瓣边缘的变化较多，是常见的观赏植物。属旋花科牵牛属，一年生缠绕草本。

牵牛花顺应性较强，喜阳光充足，亦可耐半遮荫，生于海拔100～200米的山坡灌丛、干燥河谷路边、园边宅旁、山地路边，在我国的大部分地区都可以见到~

牵牛花除了栽培供观赏外，它的种子为常用中药，名丑牛子、黑丑、白丑、二丑（黑、白种子混合），入药多用黑丑。有泻水利尿，逐痰，杀虫的功效。