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怎么做椰子鸡(椰子鸡这样做才最好吃)

时间: 2022-12-25

怎么做椰子鸡(椰子鸡这样做才最好吃)

鲜甜美味

用料

童子鸡 半只奶椰皇 三个肉丸 六个大明虾 六只口蘑 十五颗姜片 数片蒜末 适量小米辣 2个红辣椒 1个香菜 数根小青橘 2个生菜 随意粉丝 一小把

做法步骤

怎么做椰子鸡(椰子鸡这样做才最好吃)

1、鸡斩块清水浸泡半小时,沥干备用

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2、椰子开孔倒出椰汁,砸裂椰壳

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3、取椰肉切块

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4、配料切碎,加生抽,蚝油,小青橘对半切开去籽,挤出汁水

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5、炒香姜片加口蘑、肉丸翻炒片刻,加入椰汁烧开

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6、下椰肉,下鸡块,烧开去浮末,煮五分钟,再加大明虾,煮五十分钟左右,加少许盐即可出锅

怎么做椰子鸡(椰子鸡这样做才最好吃)

7、享用吧~

小贴士

先喝汤,再吃肉,随意配蘸料,最后加生菜、粉丝,完美收官~

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