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10分钟快手家常菜蒜蓉金针菇[蒜蓉金针菇的做法]

时间: 2022-12-24

蒜蓉金针菇的做法(10分钟快手家常菜蒜蓉金针菇)

这款蒜蓉金针菇真的超级下饭!金针菇裹满着酱汁,味道浓郁,超级好吃!

用料

  • 金针菇 225g
  • 蒜末 适量
  • 小米辣 适量
  • 葱花 适量
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 盐 适量

做法步骤

蒜蓉金针菇的做法(10分钟快手家常菜蒜蓉金针菇)

1、①金针菇洗净切跟摆盘 ②热油下去蒜末小米辣炒香 ③加入一勺生抽,一勺蚝油,一点盐翻炒均匀 ④淋到金针菇上面

2、提前水烧开,金针菇放蒸锅里蒸8分钟就可以了

3、这次用的是帝伯朗家的不锈钢蒸锅,容量很大,是三层的,而且是钻石外观纹理,镜面抛光工艺,一眼就相中了!重要的还是304不锈钢,用着安全又放心!

4、蒸好取出撒上葱花就可以开动啦

5、这个金针菇真的太下饭啦,喜欢吃金针菇的姐妹千万不要错过哦!

金针菇的营养功效

1.促进智力发育

金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益,是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品,在多国家誉为“益智菇”。

2.促进新陈代谢

增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。

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