人的主要能量靠血糖提供，之所以会感到饥饿，是因为血糖浓度降低而产生的正常反应。假如这个时候没有能及时进食，那么人体会自动调节分解平时储存在肝脏中的肝糖原，从而使血糖浓度恢复到正常水平，这时，人就不会觉得像之前那么饿了。

　　为什么有时饿久了就不饿了？

　　人饿的原因是因为血液里面的血糖浓度减少，进而体内就会有正常的生理反应，人就会感到饥饿。正常的情况下，人应该补充食物，如果这个时候不及时补充食物，人就会感到越来越饿，但是饿久之后，生理反应会促使分解肝糖原，人反而就不会感到饥饿了。

　　减肥节食有用吗？

　　很多人在减肥的时候采取不吃东西，就是节食的方法。大部分的女生采取这种方法减肥，但是这种减肥方法并不理想，一但忍不住饥饿，放开了吃，身体就会反弹，脂肪就会增多，体重就会增加，相比减肥之前的体重，反而还重了。

　　在产生饿的信号的时候，如果长时间不进食，人体就会自动分解体内的脂肪和其他的营养物质来补充能量，那么脂肪就会转换成糖类来分解，完成这个过程之后，大脑就不会再发出饥饿的信号，人体也就不会感觉到饿，这也是由于脑细胞进入一个不应期，在一定时间内不再向大脑发出信息，这就是人们所说的饿过劲了，肚子饿与血糖低不一定成正比。人饿的原因是血糖里面的血糖浓度减少，进而会产生正常的心理反应，大脑会传输饿的信号，如果长期维持这种状态，大脑疲劳，就会损害这种信号机制，大脑机制也会紊乱。