火龙果并不是仙人掌的果实，它是长在火龙果树上的，不过火龙果树也属于仙人掌科的植物，而且和仙人掌也比较相似。

火龙果原名红龙果，青龙果，原产自中美洲地带的。而仙人掌的原产地是在巴西，墨西哥等一些中美洲的沙漠地带， 是热带植物。

仙人掌上长出来的果实叫做仙人果，不是火龙果，仙人掌结出来的果实会小一些，而且上面还有刺。

火龙果最普通的方法就是生吃，直接用刀子将它切开，食用里面的果肉就可以，还可以将其切成小块放入盘子中，再切一些其他的自己喜欢吃的水果，最后放入适量的酸奶吃也是非常不错的。

将火龙果的外皮去掉，切成相同大小的小块，直接放入榨汁机中，再加入一些白糖或者是清水，进行榨汁，榨汁之后，可以放入冰箱中冷藏或者是直接喝，效果也是非常不错的。

买火龙果的时候可以看这几点，一般来说，新鲜好吃的火龙果表皮会比较红。火龙果的表皮颜色越红也能说明这个火龙果越成熟。如果火龙果的鳞片也是红色，尾部有一点点绿色的话，说明成熟度刚刚好。

新鲜好吃的火龙果，它的形状会不仅胖胖的，而且还短，如果火龙果比较长，说明这种食物不够甜，不建议购买。

相关阅读:

无花果是凉性还是热性的？赶快来看看

肉桂和桂皮一样吗？赶快来看看？

肉桂有哪些作用？带你认识这种调料

玉米面怎么保存不生虫 这些方法了解一下

冬天的应季水果有哪些？这些你知道多少