短时间保存在焖烧杯中的饭是不会坏掉的。焖烧杯的密封性较好，在使用焖烧杯携带饭菜的时候，大多都是将做好的饭菜直接放入焖烧杯中保存，饭菜不容易变质。但夏天温度较高，闷烧杯的保温效果良好，长时间保存容易滋生细菌和微生物，导致饭菜变质馊掉。

在使用焖烧杯带饭的时候，一定要控制饭菜的加热时间。由于焖烧杯的保温效果比较好，在加热食物的时候尽量时间控制在2-3分钟左右，这样可以避免饭菜被过度加热而滋生细菌，导致食物营养价值降低或者发生变质现象。

在加热饭菜的时候，很多人喜欢将焖烧杯的盒子打开，认为可以使饭菜更好地加热。但这种加热方式容易影响饭菜的口感，还会使饭菜的营养成分严重流失，因此建议在加热饭菜的时候，尽量将焖烧杯的盖子盖上。

想要延长焖烧杯存放食物的时间，在放置饭菜de 时候，尽量将做好的饭菜分开放入焖烧杯，这样可以在一定程度上防止饭菜混合在一起而滋生细菌，导致焖烧中饭菜的变质。

另外，还可以将盛放有饭菜的焖烧杯放在冰箱中保存，利用冰箱的低温环境来抑制焖烧杯中饭菜的抑制细菌增长。

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