如何做绝品肉夹馍之一:卤肉
如何今天就教给大家方法。
1、猪肉切成大块,入冷水锅中烧开,放入专门的卤料器中扎来自好
2、鸡蛋和冷水一起入锅至凉,然后取出沥干放在大盆中,盖个盖子摇晃片刻,然后再剥壳360新知就是很轻松的事情了
3、取河回倍标刑数洋史绍出,用冷水洗净待用
4、准备香料
5、取厚底深锅,放入猪肉(用筷子在猪肉上扎几下以便入味)、卤料、调料,加上抹过材料的水(可吸水)烧开
6、转中小
7、然后加入剥好的鸡蛋再卤
8、最后加入豆腐干左右,关火,浸泡2个小时以上即可
9、这样就做好了
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