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清汤银丝面,或许是个不错的选择(组图)

时间: 2022-12-07

重庆人爱吃小面,尤其是麻辣的,但偶尔也想换换口味。清汤银面或许是个不错的选择。不管是清晨,还是晚归的路上,能吃到这么一碗热气腾腾的银丝面,都是人生的小幸运。

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这家店来回搬了好几次,解放碑中华路那家应该是大家最熟悉的了。它治愈了许多晚归的行人。

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不过现在已经搬到了九街纯K对面,店名也从“中华路恒明鸡汤银粉”变成了“草轩鸡汤银粉”。店里还有旧照片。年龄感。

味道没变,银丝面+萝卜干的标配,征服了20多年来来往往的食客。

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鸡汤肚银丝面

这家店的招牌,面条很细,配上香喷喷的鸡汤真是绝配。鸡块和牛肚条铺在面条上,新鲜的包子藏在面条下,配以葱花点缀。

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鸡肉是土鸡,肉质紧实,味道鲜美;

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牛肚面筋道,鸡汤在葱花的加持下更加鲜美,但因为面条吸收了很多油脂,鸡汤有点淡。

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面里还有鲍白,同样新鲜可口。在这个寒冷的冬天,每一口小面和汤都会温暖全身。

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鸡汤炒手

除了意大利面,店里还有抄手。肥硕大的chao手浸泡在浓郁的鸡汤里,看着就让人忍不住想吐。

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抄手皮薄馅多,里面的肉全是瘦肉。一点都不觉得油腻,还有鸡汤的鲜美。

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红烧肉汤饭

我吃过很多种红烧肉饭。你吃过红烧肉汤饭吗?米饭浸泡在卤汁里,充分吸收了卤汁的香味,

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配上长条的瘦肉炖肉和老板自家的酸菜萝卜条。

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卤肉饭好吃又香醇,一勺下去,米饭泡在汤里,卤汁的香气扑鼻,只是卤肉的份量有点小,不够吃请享用。

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红烧蔬菜拼盘

除了这些主食,店里还有炖菜拼盘,种类非常丰富。有好吃的家常炖菜如猪耳朵、猪尾巴、香肠鸡汤面的做法大全,还有海带、莲藕。可口。

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美味总是需要时间沉淀。名字可以变,地址可以变鸡汤面的做法大全,但留在我们心中的原汁原味不会变。这样的老店越来越少了。对我们来说,有这些好店。这也是我们的幸运。

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