榴莲死果特征为无裂纹和香气，果实未成熟，果壳没有开裂，打开后果肉坚硬，不甜不软。榴莲死果是指已干枯停止生长的榴莲，榴莲死果没有榴莲的香味，可能是由于授粉不佳，也可能是由于低温造成果实膨大受阻，从而导致榴莲死果的形成。

　　榴莲又名韶子、麝香猫果，台湾地区俗称“金枕头”。榴莲是常年生长的水果，比较适宜在热带气候区种植，合适的生长温度大约在10～46℃。一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地，中文名“榴莲”并非源于“流连忘返”，“榴莲”是外来词汇，同“咖啡”一样是音译词。让你吃完以后‘流连忘返’。榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉浅黄，黏性多汁，酥软味甜，吃起来具有陈乳酪和洋葱味，初尝似有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连（榴莲）忘返”的美誉。