创业要想成功就一定要有着百折不挠，不畏艰险，敢打敢拼的意志和毅力，如果没有着这种意志，还是不要创业的好。下面是小编收集推荐的餐厅创业准备什么好处，欢迎阅读参考。

餐厅创业指南

一、开一家饮食店要办哪些手续？

开一家饮食店很简单，一般注册为个体户就可以了，没有注册资金的限制，带上你的身份证，到当地工商局/所领取个体户设立登记表，一般三天左右就可以拿到执照。

需要注意的是，有的地方（大中城市）对个体户要求先做名称字号核名，也就是说，你的店必须取一个名字，例如“渝中区好吃狗饮食店”，那么“好吃狗”就是你的店的字号，工商局需要检查在渝中区范围内有没有叫“好吃狗”的店，如果有重名的话，你就要换一个名字，如果没有重名，就会发一张“名称核准通知书”。你凭这张核名通知书，到工商局登记科办理工商登记。

领到工商执照后，还要办理一个组织机构代码证（有的小地方，对个体户没有此要求，大城市的个体户已经开始要办理此证了），办理的地方是当地的区/县级技术监督局。

之后凭营业执照、组织机构代码证，到税务局/所办理税务登记证，需要分别办理国税证和地税证。

对饮食行业，还需要办理卫生证可证，到当地区/县级卫生局办理。一般是走一下形式，很容易办理。之后还要办理从事人员的健康证，也很简单，到卫生局领表、交钱，然后到指定医院做个体检。

办完以上手续，你的店就可以开张了。

你的饮食店开起后，要按时交税和其它费用。因为是个体户，可以申请定额税，也就是每月不管营业额多少、不管开了多少发票，固定的交一定的税金。至于交多少、什么时候交，请在办理好税务登记证后，到当地税务所与你的税务专管员报到时，他会告诉你。另外，个体户还要交工商管理费，大概是每月100元左右。税费和工商费，在各个不同地区有很大差别，以过来人的经验，你最好要和税务、工商的办事人员搞好关系，他们往往有多定或少定费用征收标准的权力。

二、餐饮经营需要注意的十大弊端

1、轻视餐饮业的经营管理。不懂经营定位，盲目开业，导致麻烦不断。因经营不善，频繁更换经营者或主厨，造成高投入低产出。

2、经营场所不适宜于开餐馆。如因营业造成对周围住户带来不便影响，遭遇多方面投诉，而无法正常经营；或交通不便，不具备吸引客人的条件等。

3、经营品种不对路。生搬硬套别人的项目，不对本店的内外界环境及技术力量做全面的具体分析，主观定经营品种，使得无人问津。

4、经营中的各个环节没有明确的规范要求。随意性太大。使得员工无所适从。

5、菜品定价不合理。或定价过高，快刀宰人，杀走客源；或定价过低，使毛利率过低，入不敷出，造成亏损。

6、轻视服务质量。经营者不知道服务与经营、服务与效益的关系，没把服务工作放在经营中的重要位置。使自己没有好的声誉，渐渐失去客源。

7、管理制度不健全，或有章不循，形同虚设。不把进货、保管关，造成企业财产大量流失

财产大量流失

8、经营者与员工对立。工作方法简单、粗俗、生硬，把惩罚做为处分员工过失的唯一办法，经常发生纠纷，造成众叛亲离，企业逐渐瘫痪。

9、效益不好，不知根本原因。如不在提高菜点质量和服务质量上下功夫；或门坎高，低标准定餐不愿接，高标准定餐接不好，只想宰客，客人一去不回头。

10、就餐环境陈旧，经营模式墨守成规。不接受新事物，永无新意，久而久之客人也就屡过其门而不入了。

创业准备

一、新手开餐饮店面需要关注准确定位

店面的准确定位可以说是新手开餐饮店面的前提，因为市面上的餐饮店面真的是太多了，因此餐饮市场面临的一个问题就是店面的竞争力比较大，要想在市面上存活，需要本店具有比较大的新意，但是一些新手开的餐饮店面总体来说，还是比较中规中矩的，因此为了让本店的生意好起来，就要尽量避免一些竞争力比较大的店面，创业者也要尽可能的掌握一些错峰竞争的方法，在经营的时候，要多多的掌握一些经营的特色，本店的经营也要注意特色，才能逐渐的发展起来。

二、新手开餐饮店面需要正确选址

店面的选址对于店面的重要性，想必大家都知道，确实店面的选址在经营的过程中，有着非常重要的特殊作用。因为一家店面的客流量比较大的话，那么就会为本店带来很多潜在的消费者。一般情况下，餐饮店面要尽可能的选择在购物中心，或者商业街等地方。另外，还有一些公交站或者地铁站等位置，人流量也比较的大。

三、新手开餐饮店面需要关注高明营销

营销的重要性相信大家也都知道了，一家店面如果有良好的营销，那么对于本店的发展会带来事半功倍的效果。如果本店的口碑宣传的好，如果本店学会利用互联网等技术，那么本店会在消费人群中，进行广而大的传播。而高明营销需要有良好的技术，需要在技术的加持下，进行良好的发展，将构想变成噱头，做到“人无我有，人有我好”的地步。

四、新手开餐饮店面需要关注周到的服务

新手开餐饮店面还需要关注的一点是周到的服务，一个良好的服务会为本店带来意想不到的好的结果，因为在很多的时候，消费者来本店消费的不仅仅是美食，还会消费本店带给他们的体验，如果本店的服务质量好的话，那么本店的消费者就会感觉到用餐非常的愉悦，然后产生良好的效果。

上面简单的介绍了四点关于新手开一家餐饮店面，应该注意哪些方面。除了上面的内容之外，还需要关注的是店面的装修设计，店面的管理，以及店面的宣传。诚然，开一家餐饮店面并不是一件简单容易的事情，但是只要足够的用心，那么本店的发展还会不错的。

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