中国五岳指的是：东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、北岳恒山、中岳嵩山。五岳自然景观风格各异，文化积淀声名显赫。五岳文化本身就是远古山神崇拜、五行观念和帝王封禅相结合的产物，彰显了中华民族文化的博大厚重。大量历代帝王祭祀封禅的岳庙，佛教和道教修建的佛院和道观，增添了五岳的威严与神秘。

千百年来，皇帝在这里祭祀，僧人道士在这里修行念经，善男信女在这里烧香许愿，名人雅客也喜欢在这里赋诗作画，给五岳留下了众多的人文遗迹。文人墨客登五岳后，发出“五岳归来不看山”的慨叹。