桶装水不能长期饮用的原因是，桶装水大部分都是纯净水，而纯净水是纯洁、干净，不含有害物质、细菌、部分矿物质、任何杂质的水，长期饮用可能会给身体带来一些危害，比如可能会导致身体缺乏微量元素，而且还可能引起健康问题。

长期饮用桶装水的危害：

1、导致身体缺乏微量元素，桶装水在生产的时候不仅仅过滤了其中的有害物质，同时也过滤了里面的微量元素，如果长时间喝这种水的话，可能导致身体缺矿物质，比如缺锌、缺钙、缺铁，从而可能会引起身体出现贫血、四肢无力、没有精神、容易累等问题，会严重的影响工作和生活。

2、影响身体健康，桶装水开封后，会给一些细菌提供比较合适的生长环境。如果长时间喝桶装水，一直没有喝完的话，桶装水里面会滋生细菌，喝了可能会引起腹泻、腹痛等不适。桶装水保质期一般是两三个月，打开后尽量在10天内喝完。

总的来说，不建议大家长期饮用桶装水。喝水的话还是选择用自来水煮开的水或者是一些天然的矿泉水比较好，这些水中都含有人体所需的矿物质，对身体是比较有利的；也可以将纯净水、矿泉水、白开水换着喝，但不要只固定喝一种水。