日本曾经收购了中国的统一方便面、今麦郎方便面和康师傅方便面三大品牌，不过在三家当中，今麦郎方便面已经和日资脱离了关系，今麦郎已经没有来自日本方面的投资，目前该品牌属于今麦郎食品股份有限公司。

1、统一方便面

统一方便面隶属于中国台湾的统一集团，在统一集团的股权结构当中可以发现，日商株式会社是有一定股份的，所以说统一方便面是有日资背景的方便面品牌之一。

2、康师傅方便面

康师傅方便面背后的品牌公司康师傅集团于1996年2月在中国香港上市，康师傅集团的两大股东为顶新控股有限公司和日本的三洋食品株式会社，其中三洋食品株式会社持股为33.18%。另外在康师傅的股东当中，还有日本企业朝日啤酒株式会社和伊藤忠商事株式会社等。

3、今麦郎方便面

今麦郎方便面原属于华丰公司，华丰公司在2004年的时候和日本的日清食品株式会社成立了合资公司，华龙日清食品有限公司，日方投资额为5.439亿元，持股比例为33.4%。但是现在今麦郎已经归属今麦郎食品股份有限公司，品牌方已经不再和日本公司合作，目前该公司当中并没有日本公司的股份。