咖啡是很多人都喜欢喝的，尤其对很多上班族来说，早上来一杯非常的提神醒脑，市面上咖啡种类和品牌有很多，大家比较熟悉的应该是雀巢咖啡，雀巢咖啡不仅好喝，相比其他的咖啡品牌价格也是比较适中的，但大家应该对雀巢咖啡的制作不是非常了解，下面给大家介绍下雀巢咖啡是什么做的、属于什么咖啡。

雀巢咖啡是用咖啡豆研磨成粉做的，里面还有其他的添加剂，不仅仅只有咖啡粉，还有麦芽糊精、葡萄糖浆、国内的雀巢咖啡一般是用云南种的咖啡豆制作而成的，而国外的雀巢咖啡的咖啡豆都是国外的。

雀巢咖啡属于速溶咖啡，速溶咖啡是需要用水二次冲泡的咖啡，这种咖啡从口感来说的话，肯定是没有现磨的咖啡好，毕竟现磨咖啡是直接用咖啡豆来磨出的，能把咖啡豆原有的香醇都带出来，而速溶咖啡都是加了咖啡粉的。虽然是这样，但雀巢咖啡还是不错的，喝起来口感也是比较浓郁的，而且分为多种系列，很好的满足了大家对咖啡的不同的需求，还有胶囊美式咖啡，也是很受欢迎的。