在我们平时吃的食物中，有热量高的，也有热量低的。对于瘦的人来说，热量高低倒无所谓，随便吃，只要吃了对身体没有什么影响，想怎么吃就怎么吃，但对于胖一点的人来说的话，他们就很在乎这个热量的高低。热量低的吃了比较帮助减肥，那么热量高的吃了就会导致继续发胖。那么煎饼和米饭哪个容易发胖吗？杂粮煎饼的热量高吗?

杂粮煎饼里面含有的热量和脂肪含量比较高，每100g杂粮煎饼中含有热量325大卡。还有大量的蛋白质，碳水化合物，纤维素和脂肪等等，如果吃得太多确实有可能会发胖。而米饭的热量是每100g含有116大卡。相对于煎饼来说，低了很多。所以吃煎饼比吃米饭更容易发胖。对于减肥的人士来说，宁愿选择米饭也不要选择煎饼。而且煎饼相比较米饭来说，还放了其他许多的调味料，米饭只是白米饭，没有其他的什么。而煎饼中还有其他的调味料，其他的调味料也是含有热量的，更加容易发胖。

米饭和煎饼相比的话，米饭更加健康一些，因为煎饼它属于油炸食品。还有各种含有添加剂的调味料加在一起。所以我们平时吃东西的时候，米饭才应该是我们的主食，煎饼这些东西就只能说是偶尔吃一下，油炸食品吃的太多对身体也没有什么好处。