瓜子是我们生活中最常见的一种零食，它的品种丰富，口味老幼皆宜，被广大零食爱好者们奉为必买零食。追剧，泡吧，唱K，各种娱乐活动都有它的身影。瓜子的种类很多，有葵花籽，西瓜子，南瓜子等等。其中的南瓜子因其酥脆，果仁甘美深受大家喜爱。但是大家对于南瓜子的功效和副作用，以及长期吃南瓜子有啥危害却并不清楚，今天我们一起来了解下。

南瓜子，营养极其丰富，富含人体所需的微量元素，是绝佳的高营养零食。其中的铁元素和锌元素，可以促进血红蛋白的生成，对于预防贫血有食用疗效。而富含的磷元素，能帮助人体吸收营养排出废弃物，保护人体的脏器。同时南瓜子里面的泛酸，还具有抗氧化性，有消炎杀菌的功效。

瓜子多吃容易上火，是大家公认的事实，南瓜子过多或者长期食用会造成肝火旺盛，导致湿热。而且瓜子都是炒制的，有很重的盐分，口腔有炎症的患者食用，会加重炎症现象。

所以，南瓜子虽然营养丰富，大家也要适量适时食用，以免对身体造成不好的影响。