很多想要减肥的人为了能够快速减重，又不让每天的蛋白质摄入量不够，会选择一日三餐都用鸡胸肉来代替主食。鸡胸肉的确是一款热量低，营养价值很高的食物，多吃可以提供免疫力。那么，100克鸡胸肉营养成分表，鸡胸100g营养成分表是什么样呢？

100克鸡胸肉含有的营养成分主要有：蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、维生素A，维生素C等维生素以及钙、镁、铁等多种矿物质成分。

鸡胸肉的营养成分主要可以分成以下三类：

1、主要营养成分，例如蛋白质、热量、脂肪、胆固醇、烟酸等，这几项占鸡胸肉营养成分的大头。其中，每100克的鸡胸肉中，含有23.3克的蛋白质，5克的脂肪。正因为鸡胸肉的蛋白质含量比例高，脂肪比例少，容易被人体吸收，所以其深受健身人士的喜爱。另外，鸡胸肉中的磷脂类元素，对人体的生长发育有着十分重要的作用。

2、维生素，例如维生素A、维生素C、维生素E等，可以在一定程度上调节人体的新陈代谢，增强体质。

3、矿物质元素，包括钙、镁、锌、纳等，能够有效补充人体需要的各种微量元素。