苹果皮吃了能防癌吗

苹果连皮一起吃有抗癌效果。有研究表明苹果皮当中含有大量的抗氧化剂，能够有非常好的防癌抗癌作用。苹果皮当中有很多化合物能够抑制肝癌结肠癌等癌症细胞生长。虽然不能当做药品治疗疾病，但是有一定的保健养生效果，除了它的抗癌效果之外，平时也是要适合多吃苹果的，因为它当中含有的抗氧化成分特别高，能够起到延缓衰老的作用。

苹果是一种非常不错的水果，它当中含有的维生素含量特别高，而且还有果胶的成分，平时如果是腹泻的人，可以把苹果蒸熟了吃，能够起到非常好的缓解腹泻作用，特别是小朋友闹肚子的时候，蒸熟了苹果吃苹果喝汤，不仅味道好吃，缓解腹泻的效果特别好。而如果平时便秘的人群，适当吃点生苹果，能够有效的促进肠道蠕动，缓解便秘。

而且相比于其他水果来说，苹果还是非常不错的减肥水果，因为苹果的热量特别低，吃一个苹果吸收的热量要比消耗一个苹果的热量高很多，所以在减肥期的人不用担心苹果当中含有糖分吃了苹果会发胖。苹果具有长寿果的情况，常吃苹果能够起到非常好的美容养颜抗衰老作用，因为苹果当中的抗氧化成分非常高，能够延缓人的衰老速度。

相比之下苹果皮的营养其实比苹果肉更高一些，但是人们都总是担心苹果不削皮会有农药残留，这样会对身体的健康造成影响，其实大可不必，平时在洗苹果的时候可以用盐搓洗，洗完之后再用清水冲洗干净，就能很好地清除苹果表面上的农药残留。也可以把苹果用果蔬洗洁精洗干净，然后再用清水反复冲洗几遍，也能去掉农药残留。其实也不用太过担心，一般苹果在快成熟的时候是不会再喷农药的，不会有太多的农药残留。

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