榴莲冻了4个月还能吃吗 榴莲在冰箱冻了4个月可以吃吗
榴莲冻了4个月如果没有变质,就可以吃。建议榴莲冻了4个月,先不要着急吃,可解冻后观察,看其果肉有无异味、口感有没有变粉、变水烂、肉质有无发黑等,若看起来和鲜榴莲果肉没什么区别,是可以继续吃的,但若是有异样,则不能继续吃。
一般家庭冷冻的保存时间在1—3个月左右,因为冰冻榴莲果肉放的时间越长,味道和口感可能发生改变,很有可能出现变质现象。通常家里冷冻的榴莲果肉,由于包装、保存环境不大好,而商场买的冷冻榴莲果肉,其包装、保存环境都比家里存放的要更好一些,保存食用时间参考其保质说明决定,一般冻了4个月还是能吃的。
榴莲属于纯热带作物,榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展。因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。
明朝三宝太监郑和率船队三下南洋,由于出海时间太长,船员们思乡心切,乡愁浓郁,归心似箭。有一天,郑和在岸上发现一种奇异果子,就带回几个同大伙一起品尝,许多船员吃后对这种水果称赞不已,竟把思乡的念头一时淡化了。有人问郑和,“这种果子叫什么名字?”,他随口答到:“流连”。榴莲与流连同音,后来人们就将它称为“榴莲”。