梅子金黄杏子肥的下一句是：麦花雪白菜花稀。意思是：一树树梅子变得金黄，杏子也越长越大了；荞麦花一片雪白，油菜花倒显得稀稀落落。出自范成大的《四时田园杂兴·其二》，原文：梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。日长篱落无人过，惟有蜻蜓蛱蝶飞。