总结：1、点击辅助功能：在设置界面中，点击辅助功能。2、点击无障碍：在辅助功能界面中，点击无障碍。3、开启字幕：在无障碍界面中，点击字幕，在字幕界面中，将字幕开启即可。

演示环境信息：手机型号：华为p40，系统版本：HarmonyOS 2.0.0，软件版本：HarmonyOS 2.0.0

图文步骤演示：

1点击辅助功能

2点击无障碍

3开启字幕