苹果手机设置手写输入法需要在键盘中将手写输入法进行添加即可。以手机iPhone 12为例，苹果手机设置手写输入法的步骤分为4步。具体操作如下：

1点击键盘

在设置的通用界面中，点击键盘。

2选择添加新键盘

在键盘界面中，点击添加新键盘。

3点击简体中文

在添加新键盘界面中，点击简体中文。

4选择手写

在简体中文的添加界面中，选择手写并完成即可。