苹果手机字体大小设置不了可能是因为文字大小已经设置到最大，需要将更大的辅助功能字体开启即可进行调整。以手机iPhone 12为例，开启更大的辅助功能字体的步骤分为4步，具体操作如下

1点击辅助功能

在设置界面中，点击辅助功能。

2选择显示文字大小

在辅助功能界面中，点击显示与文字大小。

3点击更大字体

在显示与文字大小界面中，点击更大字体。

4开启更大辅助字体

在更大字体界面中，将更大的辅助功能字体开启即可。