绞好的肉末怎么清洗
很多人会去外面买绞好的肉末,但是外面买的肉末很多人担心有细菌,可以将它清洗后食用,那么绞好的肉末怎么清洗?写下来就来为大家介绍有关于绞好的肉末清洗方法,一起来看看吧。
刚屠宰的生肉相对比较干净,细菌比较少,但是可能存在寄肉虫,比如猪带绦虫、牛带绦虫等。人感染寄生虫后会出现腹胀、腹泻、消化不良等症状。
1、把买回来的肉沫 首先放到一个过滤网里,最好是网眼很精细那种
2、然后用器皿装水冲洗肉沫,水流不要太快 慢慢的倒入水
3、最后清洗完先控控水 ,控的差不多用两手攥在一起挤出水分
以上就是为大家介绍的有关于绞好的肉末清洗的方法,清洗过后烹饪至熟透就基本已经消好毒了,买肉的地方也好正规的地方。