品酒小知识 如何正确的握葡萄酒杯
随着葡萄酒在越来越多的商务应酬和聚会活动以及大型晚会上出现的频率越来越高,优雅的葡萄酒礼仪,不仅能给个人的气质加分不少,更能给周围人留下深刻印象。简单的举止得体、娴静有礼,会让人觉得有家教有修养。而葡萄酒礼仪中,最基础的是,葡萄酒杯的握杯姿势。
虽然简单,却不容忽视。今天一起来看看吧。
方法一:正确的持杯姿势是用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱。原因就在于夹住杯柱便于透过杯壁欣赏葡萄酒澄清透明的色泽。如果握住杯壁,手指就会挡住视线影响观看视野;而握住杯柱的话,无论是向外倾斜45度去观察酒色,还是向内倾斜45度来探询酒香,都能控制自如,随心所欲。
方法二:用手拿着杯子的底座部分。也就是用拇指和食指夹住杯座,拇指压在上面,食指垫在下面,其余手指以握拳形式支撑在食指下面。这样拿酒杯,有暂停、期待和聆听的意思,是一种非常专业优雅的持杯方法,更适合站着喝酒的时候,例如喝餐前的开胃香槟或是白葡萄酒。
以上就是小编的分享,希望对大家有所帮助。