五行五色食物，是借鉴了医学典藏《黄帝内经》中的五行、五色、五脏相关理论，推出的一整套主要以五谷类、瓜果和蔬菜为原料，以调理五脏的天然健康食品。

五行五色食品是用五色红、绿、黄、黑、白色食物分别补益心、肝脏、脾胃、肾脏、肺的方式方法，养护身心健康。

白色——补肺

白色食品，白色为金，金生水，常食白色食品对肺、皮、毛、大肠、喉、鼻等人体器官有很好的保健养生作用。

代表食物：大米、小麦、白芝麻、梨、荔枝、白萝卜、菜花、藕等。

功效：白色食物——蛋白质和钙的源泉。肺属金，喜滋润，多吃白色食物，对肺部有帮助，并利于大肠、皮肤、毛发、鼻子、呼吸道、汗腺、泪腺、唾液腺、及各种身体腺体水道、呼吸顺畅，具有补气、滋阴、养肺的作用。

绿色——养肝

绿色食品，绿色为木，木入五行归肝系统，常食绿色食品对肝、胆、面色、筋、目、指甲等人体器官有很好的保健养生作用，同时利藏血、疏泄。

代表食物：绿豆、青豆、猕猴桃、奇异果、黄瓜、芹菜、菠菜、笋类等。

功效：青色食物给人以鲜嫩、味美的感觉，其含有大量的叶绿素、维生素及纤维素，有利于肝脏的循环代谢和体内毒素的排出。常吃青色食物能减轻和消除各种毒素对肝脏的损害，促进新陈代谢和消除疲劳。

黑色——补肾

黑色食品，黑色为水，水入五行归肾脑系统，常食黑色食品对肾、膀胱、生殖系统、骨骼、关节、骨髓、耳、脑、二阴、卵巢等人体器官有很好的保健养生作用。

代表食物：黑豆、黑芝麻、紫葡萄、桑葚、茄子、紫甘蓝、黑木耳等。

功效：肾是人体先天之本，黑色食物对于补肾，防治心、脑血管疾病，抗衰老的效果是最为明显的。黑色食物，养颜润肤，深得女性青睐。此外，含黑色素的食物，还有助于提高肾的新陈代谢和生殖系统的功能，具有较高的营养保健和药用价值。

红色——养心

红色食品，红色为火，火入五行心脏血液系统，常食红色食品对心脏、动脉、小肠、舌、神明等人体器官有很好的保健养生作用。

代表食物：红小豆、红玉米、红枣、草莓、西红柿、红椒、胡萝卜等。

功效：红色食物富含的天然铁质，具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的作用。它所富含的β-胡萝卜素、番茄红素、氨基酸等营养素还能为人体提供蛋白质、提高免疫力，增强心脏功能。平素形体瘦弱、脸色不光润、贫血、心悸、四肢冰冷、手足无力者，可多吃红色食物，以补血、生血、补阳气。

黄色——补脾

黄色食品，黄色为土，土生水，常食黄色食品对脾脏、胃、口、舌根、肌肉等有很好的保健养生作用。

代表食物：黄豆、玉米、小米、香蕉、南瓜、金针菇、黄花菜等。

功效：黄色果蔬的优势在于富含两种维生素A和D、纤维素、果胶，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，有助于调节胃肠的消化功能。此外，黄色食物富含的维生素E，还能有效减少色斑、延缓衰老。

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