三峡的土特产有：秭归脐橙、三峡茶叶、柑桔、三峡苕酥、魔芋。1、秭归脐橙是湖北宜昌秭归的特产，秭归处于长江西陵峡畔，这里是著名的“中国脐橙之乡”。秭归脐橙色鲜皮薄，肉脆汁多，酸甜可口，是脐橙里的优质品种。

　　2、三峡茶叶，三峡茶区被称作是中国茶树的发源地之一，“高山云雾出好茶，低山丘陵出早茶”，山峡既有春分的“早春茶”，又有秋风的“秋香茶”。山峡茶叶经过漫长的发展，逐渐有炒青散茶、至黄茶、红茶等多个品种，这些茶所用的茶芽肥硕、色泽翠绿、叶质柔软，不仅口感上佳还富含多种营养，因此深受消费者着的喜爱。

　　3、柑桔是山峡最具代表的水果之一，这里的柑橘果形端正、果色橙红、皮薄肉嫩、酸甜可口，吃起来相当的美味。

　　4、三峡苕酥是三峡的特色点心，其口感酥脆，甜度适宜，还保留了鲜红苕特有的香气和风味，是一款老少皆宜的小吃点心。

　　5、魔芋，山峡独特的地理环境很适合魔芋的生长，这里的魔芋营养丰富、药用价值高，用石磨磨成的魔芋豆腐呈灰灰色，里面还有像海绵一样的小孔，是宴席上的美味佳肴。