我们绝对不会花费任何多余的时间和体力在无意义的事情上，因为我们的眼睛永远只盯着猎物。

孩子一天天长大，早教正在慢慢实施。家庭是孩子的第一堂课，良好的早期教育育儿知识必须从家庭开始。那么对于儿童知识的问题还有啥呢，下面餐饮美食网给大家了解一下宝宝餐的制作需要科学和营养的内容。

给宝宝足够长时间的母乳，是保障宝宝不输在起跑线上的第一个措施;而在6个月之后提供营养充足、容易消化的天然食物，是宝宝健康成长的第二个保障。

不过，由于2岁以内宝宝的牙齿还没有完全长出，消化系统还非常稚嫩，肝脏、肾脏的功能也没有发育成熟，他们的食物，决不能简单地用成年人的饭菜，也不能把大人的饭菜嚼烂之后喂给宝宝(这样甚至可能传播某些病毒之类的致病原)，而要专门制作。

制作宝宝餐都有哪些要点：

1、食物必须以新鲜天然食物为原料，不要给宝宝除婴儿奶粉和原味奶制品(一岁后方可尝试原味酸奶和巴氏牛奶、羊奶等)之外的任何加工食品。加工食品中的各种食品添加剂，成年人可以接受，婴幼儿却不能食用。

2、食物不能用煎炸、熏烤等烹调方法，只能用煮、蒸、炖、榨汁等方法。超过120℃的烹调温度会产生微量有毒、有害物质，对解毒功能还不健全的婴幼儿来说，是不可承受之重。

3、食物中的盐尽量少放或不放。婴幼儿的肾脏功能还不成熟，不能排除过多的盐，1一3岁幼儿的钠摄入量建议不到成年人的三分之一。所以，决不能按照成年人的口味来给孩子做菜，何况目前我国成年人的盐摄入量普遍达到推荐值的2倍以上。小时候培养出重口味，将来更容易患有高血压。其实，即便不放盐，鱼肉蛋奶本身也含有纳。

4、食物中不能添加任何增味剂。味精、鸡精、增鲜酱油之类成年人的调味品，绝对不能给宝宝吃。宝宝体内的氨基酸平衡，会因过多的谷氨酸盐(味精)而受到干扰，因此婴幼儿食品是禁止添加味精的。宝宝的舌头小，但味蕾极为密集，品尝味道的敏感性远远高于成年人。即便食物中不加或者少加盐，不加有鲜味的调味品，宝宝也能接受，并感受到天然食物的美味。同时，这些增味产品中都含有过高的钠，会损害宝宝的肾脏功能。

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