樱桃的著名品种有哪些
樱桃的著名品种有哪些,一起来看看小编今天的分享吧。
1、红灯
市面上最常见的早熟大樱桃品种,中大果,一般在5月中下旬成熟。果实呈粉红色或鲜红色,果肉坚硬,汁液较多,适合酸甜口味的人食用。
2、美早
梅早是樱桃中的贵族。它与市场上的樱桃非常相似,但它有一点樱桃味,比樱桃皮薄。美枣是从美国引进的一个品种。它有大的果实,甜美多汁,成熟的深紫色,可以很好地保存。适合喜欢甜食的高端客户。然而,美造的产量很低,所以价格一直很高。
3、先锋
加拿大品种的中型水果,中晚熟品种。果肉呈鲜红色,果实扁平圆润,酸甜适中。适合喜欢酸甜口味的顾客。
4、雷尼
黄色中熟品种,以华盛顿州的雷尼山命名。中等水果,中等硬度,心形水果,黄色果皮背景,丰富的鲜红色,略带酸味,适合喜欢吃黄色樱桃的顾客。
5、黑珍珠
中晚熟品种,6月中下旬成熟。果实呈肾形,体积大,果肉稍软,紫黑色,有光泽,黑色明亮,果肉脆硬,耐储存和运输。
6、拉宾斯
拉宾斯是自花结实的中晚熟品种,酸甜口感,这种酸柔和不尖锐,比较有樱桃味,属于杂交培育品种。拉宾斯是将先锋与斯坦勒杂交培植的独有品种,它的果实大而鲜红,产于加拿大。樱桃果实非常大,呈鲜红色。拉宾樱桃的果实比先锋樱桃稍大。
7、萨米脱
中晚熟品种的大果实也称为心型果实。果实形状长而心形,顶部尖,果皮紫红色,果实巨大,酸味少,味道浓郁,品质好。它是除梅枣之外最耐用的品种。
8、早红宝石
中等硬度。早熟品种,红灯时间相同。水果色泽鲜红,味道甜美,几乎没有酸味。它适合那些吃甜食但不酸的顾客,他们等不及吃早餐。
拓展小知识:车厘子和樱桃的区别
1、概念不同
车厘子是樱桃的一个种类,这是因为它只能从广义上来说长得像樱桃,所以归属为樱桃的一个种类。樱桃的品种有很多,比如常见的有大樱桃、红蜜、红艳、早红、先锋、大紫拉宾斯、黄蜜、美早、龙冠、早大果、拉宾斯、那翁、梅早等品种。
2、产地不同
车厘子是引进的一种水果,主要产地在国外,美国和加拿大都有种植地,近几年才被引进中国,才慢慢的种植起来。樱桃主要产地在中国,我国黑龙江、辽宁就有大面积的种植和出口。
3、外观不同
市面上常见的车厘子外观看起来为暗红色,市面上常见的樱桃外观以红色为浅红色为主。
4、口味不同
车厘子果实比较厚实,吃起来汁比较多,口感比较好。樱桃果实比较小,果肉不是很多,吃起来是甜中夹杂这一些酸味。
5、营养价值不同
车厘子主要含有的营养价值是铁元素、膳食纤维、褪黑激素、槲皮苷等,而樱桃主要含有的营养价值是糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等其它元素。
6、价格不同
车厘子是我国进口水果,是需要从国外运输过来的,所以价格一般在60-80元一斤左右。国内也有种植,但不是很正宗,价格一般在50-60元一斤左右。如果想要吃到正宗的车厘子,价格就在60-80元以上。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。