如何挑选甜瓜?

挑选甜瓜的时候要看瓜的颜色以及瓜脐。在挑甜瓜的时候看颜色成熟度高的甜瓜，皮颜色是白中带黄，这样的甜瓜成熟度比较高，而且味道也特别香甜，如果甜瓜的颜色是青色泛白，这样的成熟度不够，吃着也没有那么甜。挑选好颜色之后再看瓜脐选择又大又圆润凸起比较高的，这样的甜瓜是成熟的比较好的，而且口感也特别甜，如果瓜脐比较小还是扁平的，这样就是生管或者成熟度不够。

可以拿一个甜瓜按一下瓜脐成熟度高的甜瓜奇案起来是比较有弹性的，而且微微有些发软。这样的糖瓜吃起来是特别甜的，如果按下去感觉比较硬，就表示瓜还没有完全成熟，如果是特别软但没有弹性，证明甜瓜存放的时间太长，不新鲜了。也可以用手掂一下甜瓜的分量，同样大小的甜瓜选择分量比较轻的，水分少味道也甜。

可以通过闻味道的方法来判断甜瓜的成熟度一般，成熟度比较高的甜瓜闻着有自然的清香味，生化没有香味，如果甜瓜发出酒精的味道，证明内部的瓜瓤已经不新鲜或者已经变质了。也可以通过用手敲击听声音的方法。成熟的比较好的甜瓜，用手敲击，听起来是那种发空的声音。而生瓜听着就是那种比较沉闷的声音。成熟的甜瓜打开之后就能闻到扑鼻而来的香气，而且流出来的汤汁糖分也特别高，有点沾手的感觉。

保险平关的时候不要至于贪图个头大，其实并不是越大的越好，需要根据以上介绍的几种方法去挑选甜瓜。甜瓜是一种营养价值比较高的水果，而且季节性也很强，不耐储存。里面含有丰富的糖分，而且能够有促进肠道蠕动的效果，如果是容易便秘的人群，比较适合多吃点甜瓜，但是如果是糖尿病或者血糖高的人不要吃太多。肠胃不好，正在腹泻期的人也不要吃甜瓜，会加重腹泻的情况。

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