菜刀生锈了怎么除锈，一起来看看小编今天的分享吧。

1、淘米水：首先准备一盆淘米水，然后将菜刀放入淘米水里浸泡一下，用钢丝球稍微刷一刷生锈的菜刀就可以轻松除锈了，最后拿厨房抹布擦干擦净即可。

2、洋葱头：将洋葱头切开两半，用其中一半直接在菜刀上摩擦，用力要大，就可以把菜刀上的铁锈擦掉了。

3、土豆和萝卜：用切好的土豆片或者萝卜片，沾上点细沙和水，直接在铁锈上摩擦，即可去除铁锈。

4、西红柿：用切好的西红柿擦洗生锈的地方，可快速去锈。

5、软木塞和去污粉：在生锈的菜刀表面撒上去污粉，然后用软木塞蘸水后擦拭，用软木塞在菜刀上来回擦，锈迹一般就被清理干净了。

拓展小知识：如何防止菜刀生锈

1、使用菜刀后，我们应该用清水清洗，然后用干毛巾擦干菜刀上的水，因为水是铁锈的必要条件。没有水，就不会生锈。

2、用少量生石灰和适量水，放入容器中，将磨快的菜刀浸泡在石灰水中，使用时取出，使用后放回石灰水中，也可以防止菜刀生锈。这是为了避免铁菜刀接触空气。

3、每次使用菜刀后，用水清洗，然后用一片生姜仔细擦拭菜刀两侧。这种方法不仅可以防止菜刀生锈，而且可以杀菌。

4、菜刀使用后，可在淡盐水中浸泡，生成氧化铁。菜刀的表面有一层保护膜，所以不容易生锈。然而，这种方法并不实用，因为一旦刀被磨快，保护层就会脱落。

5、如果菜刀长时间不用，可以在菜刀表面涂一层食用油，这样可以隔离空气，防止生锈。

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。