返回
首页 > 生活常识

长根菇的功效与作用

时间: 2022-11-08 章瑾凤

长根菇的功效与作用有哪些,一起来看看小编今天的分享吧。

1、滋补身体

长根菇是一种营养效果极佳的食品。它含有多种人体必需营养素,如蛋白质、核酸、脂类、碳水化合物和多糖。这是长根菇最重要的生存方式。人们食用后,它能迅速吸收和利用这些营养物质,对滋养和有效缓解人体虚弱有明显作用。

2、延缓衰老

长根菇含有多种氨基酸、一些不饱和脂肪酸和一些多糖。这些物质进入人体后,可以清除人体内的自由基,抑制人体内胆固醇的吸收,提高细胞活性,延缓各种衰老症状的发生。

长根菇的做法大全

【长根菇炖鸡】

主料:鲜长根菇、鸡

配料:料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片

做法:

1、把蘑菇洗净,撕成碎片。

2、把整只鸡洗净,切成块,在沸水锅中烫一下,去掉血迹。

3、将鸡肉放入锅中,加入一些水,在火上煮沸,撇去泡沫。

4、加入料酒、精盐、味精、酱油、葱和姜,炖至鸡肉煮熟。

5、然后将蘑菇放入鸡汤中炖至鸡肉煮熟腐烂。

【长根菇炒青菜】

主料:长根菇、青菜

辅料:盐、味精、葱花、猪油

做法:

1、蘑菇洗净,切片,洗净,切菜。

2、往锅里倒一些油。加热油,加入切碎的葱花炒香。

3、倒入蘑菇,翻炒几次,然后加入青菜。

4、加盐和味精调味,炒熟。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。

猜你喜欢

版权所有 Copyright©2023 餐饮美食网 版权所有

粤ICP备15109582号

联系邮箱:hueiji88@gmail.com