返回
首页 > 美食推荐

精酿啤酒和原浆啤酒的区别

时间: 2022-11-07 小OO

视频内容

精酿啤酒和原浆啤酒的区别主要在工序、保存时长、口感等方面有所不同,具体的区别如下:

1、工序不一样

原浆啤酒100%麦芽发酵,是麦芽本来的味道,不用添加其他的味道;而精酿啤酒会经过“过滤灭活”的工序,需要添加其他味道。

2、保存时长不一样

原浆啤酒保存时间会短一些,在低温0-5度的情况下保存的时间不超过45天,所以原浆啤酒一般都会在7天以内喝完;而精酿啤酒在经过一系列工序加工后一般可以保存1年左右。

3、口感不一样

原浆啤酒喝起来原汁原味,保持了啤酒最原始、最新鲜的口感,不过其口味会随着时间发生变化,而精酿啤酒在经过加工后口味就比较统一稳定,只保留了啤酒爽口的口感。

总结:

精酿啤酒和原浆啤酒在工序、保存时长、口感等方面有所区别。

猜你喜欢

版权所有 Copyright©2023 餐饮美食网 版权所有

粤ICP备15109582号

联系邮箱:hueiji88@gmail.com