香蕉的价值功效有这些,吃之前一定要知道
香蕉是我们非常常见的一种水果,它的味道非常好,但你知道它的作用有哪些吗?下面给大家介绍一下香蕉功效作用:
1、作用功效
(1)防癌
香蕉中含有大量的碳水化合物、粗纤维,能使体内致癌物质迅速排出体外,其经细菌消化生成的丁酸盐是癌细胞生长的强效抑制物质,此外,还能保护胃黏膜,改善胃溃疡症状,预防胃癌。
(2)降血压
香蕉中含有血管紧张素转化酶抑制物质,可以防止血压升高,对降低血压有辅助作用。此外,香蕉中含有大量的钾盐能降低钠盐的吸收,有利于防治动脉粥样硬化和冠心病的发生。
(3)改善心情
香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分:血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。因此,香蕉又被称为快乐食品。
2、不能同食
(1)番薯
番薯营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。然而香蕉、甘薯同食会发生不良生化反应,引起胀肚,而且还伴有胃反酸现象,吃多了会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵。
(2)马铃薯
马铃薯是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用併产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。
(3)芋头
芋头中富含维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。但芋头若与蕉同食时,会引起腹胀,中毒。