双鸭山特产有哪些
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双鸭山特产有榛蘑、紫梅酒、宝清红小豆、五香酱驴肉、黑豆果等。
1、榛蘑:榛蘑是白蘑科食用真菌,野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一,是极少数不能人工培育的食用菌之一,是名副其实的“山珍”,被人们称为“东北第四宝”,具有滑嫩爽口、鲜香味美的特点。
2、紫梅酒:紫梅酒是以黑穗状醋栗为主要原料,经过挑选、破碎、发酵与浸泡相结合的特殊工艺精制而制成的果酒。其味道醇厚柔和,酒香四溢,余味悠长。
3、宝清红小豆:宝清红小豆是黑龙江省宝清县的特产,该县具有适宜的种植条件和悠久的种植历史,产品粒大、皮薄、味香、色泽鲜艳、豆沙含量高,品质极优。
4、五香酱驴肉:民间自古以来就有“天上龙肉,地上驴肉”的谚语,驴肉的营养价值极高,而五香酱驴肉已有两百多年的历史了,它瘦而不柴,香而不腻,烂而不散,远近闻名。
5、黑豆果:黑豆果又名紫梅,是从苏联引进的一个虎耳草科多年生浆果类的小灌木特种果树,成熟的黑豆果具有肉多,汁多,清香鲜美,酸甜适中的特点,别有一番风味,还有着开胃的功效。
总结
双鸭山特产有榛蘑、紫梅酒、宝清红小豆、五香酱驴肉、黑豆果等。