黑枸杞泡水温度多少度合适
黑枸杞泡水温度多少度合适
很多人都用枸杞泡茶喝,其实,黑枸杞也是以泡茶喝为主,但是黑枸杞泡水喝一定要注意水温,水温是很有讲究的,黑枸杞不可以用太开的水来泡着喝的,最好是用60度以下的温开水来冲泡,或者是用冰水来冲泡,这样冲出来的效果会更好,能够保全黑枸杞的营养价值。
黑枸杞中含有大量的花青素和营养物质,这些营养物质都是很怕热的,一旦遇到高热,那么营养成分就会流失,这样就得不到任何的营养功效。
通常情况下,建议用25℃-45℃左右的温水冲泡黑枸杞,这样效果比较好,不太好控制温度的话,就以手握水杯不烫手、入口不烫嘴即可。
知识拓展
黑枸杞泡水可以泡几次
黑枸杞用来泡水的话,一般可以反复泡水多次,普通黑枸杞大约可泡5-6次,优质黑枸杞泡的次数更多,一般泡到黑枸杞的颜色变淡,味道变淡就可以停止了。泡完后的黑枸杞不用丢掉,可以直接吃,补充的营养物质更加丰富。
黑枸杞泡水前要不要洗
可洗可不洗。
市场上的黑枸杞大多是包装销售的,经过加工和处理,泡水之前不清洗也是可以的;如果担心粘有细菌、灰尘等,也可以清洗一下,清洗黑枸杞的时候,用水稍微冲洗一下就可以了,要注意不能浸泡或用力搓洗,以免导致营养物质和微量元素的流失。
黑枸杞泡水一次放几粒
黑枸杞具有补肾固精、滋肝明目、温经补血、增强人体免疫力等功效,一般常见的吃法是泡水喝,不过需要注意的是,黑枸杞不宜吃太多,泡水也要注意控制好量,那么黑枸杞泡水放几粒合适呢?
一般来说,黑枸杞泡水喝,100毫升温水中加1克黑枸杞即可,也就是3-5颗黑枸杞,正常的饮水杯大约为300毫升左右,所以一次放9-15粒比较合适,具体放多少还要看水量和黑枸杞的大小。