咖啡饮料怎么分类？下面一起来看看小编今天的分享吧。

1、基于咖啡树品种的分类：咖啡可简单分为阿拉比卡种和罗布斯塔种。

2、基于产地的分类，按国家可分为：肯尼亚咖啡、依索比亚咖啡、越南咖啡等等。

3、精细化的阿拉比卡分类：在阿拉比卡下面，有无数亚种，以及亚种交配的品种。

拓展小知识

常见的咖啡类饮料有哪些？

1、卡布奇诺（Cappuccino）

以等量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡，在热牛奶和浓咖啡的混合上的牛奶帽盖，细致温暖的牛奶泡沬，温柔的包裹着咖啡的热度，让人回味无穷。

2、摩卡咖啡（CafeMocha）

由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，其独特之甘，酸，苦味，极为优雅。

3、拿铁咖啡（Caffè Latte）

咖啡与牛奶交融，意式拿铁咖啡纯为牛奶加咖啡，美式拿铁则将牛奶替换成奶泡。

4、爱尔兰咖啡（Irish Coffee）

将砂糖、爱尔兰酒放入杯中，再加入热咖啡使糖溶化，然后上面加入鲜奶油，隔着冰凉的鲜奶油喝热咖啡，是一种既像酒又像咖啡的咖啡饮料。

5、维也纳咖啡（Viennese）

是由浓缩咖啡、鲜奶油和巧克力混合而成的咖啡饮料，奶油柔和爽口，咖啡润滑微苦，糖浆即溶未溶，喝的时候上面是浓香的冰奶油，中间有纯正的咖啡，喝到底下，甜蜜的糖浆入口，可以享受充分三段式的变化口味。

6、欧蕾咖啡（Cafe Au Lait）

欧蕾咖啡可以被看成是法式的拿铁咖啡，一半的咖啡冲上一半滚烫的牛奶，厚重的香气瞬间舒展出单纯的温暖，其滋味鲜滑，在咖啡的醇厚中，还飘散着芳美浓郁的牛奶香。

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮到大家。