宝宝出水痘吃什么好之食谱

香菜汤

材料：鲜香菜150克，干板栗150克，鲜胡萝卜20克，鲜荸荠100克，精盐、味精各少许。

做法：

1.先将香菜择洗干净，切碎;干板栗，去皮;胡萝卜、荸荠，分别洗净，切碎。

2.用搪瓷锅或沙锅置火上，加水适量，放入栗仁、荸荠末、胡萝卜末，用旺火烧开后，再改用文火慢煮。

3.煮至栗子仁熟后，放香菜，再放入少许精盐、味精，取汤2碗，去渣，即可饮用，喝汤也可吃香菜、栗仁等。

功效：此汤能透发痘疹，适用于幼儿水痘初起时用。

竹笋苡仁粥

材料：竹笋50克，薏苡仁30克，粳米60克。

做法：

1.将鲜竹笋洗净，切片;薏苡仁、粳米，淘洗干净。

2.锅置火上，放入适量清水，下入竹笋片、苡仁、粳米，同煮粥，先用大火烧开，后用文火，粥熟即成。

功效：竹笋与粳米共煮成粥，能益气、清热、利湿。可为水痘患儿治疗时辅助食用之。

绿豆甜汤

材料：绿豆100克，白糖适量。

做法：将绿豆洗净，放入沙锅中，加水500毫升，上火煮汤，待绿豆酥，加入白糖，调味即可。

功效：利水消肿，清热解毒。本膳用绿豆，味甘，性寒，具有清热、解毒、消暑、利水的功效，《食物本草会纂》载其“主消渴，治丹毒，消烦除热”。适用于幼儿发痘，身热脉数者。

宝宝出水痘吃什么好之食疗方

1.竹叶石膏粥

先将竹叶洗净，与石膏加水同煮30分钟，去渣，放入大米煮成稀粥，加糖适量调味服食，每日分2～3次服，连服3～5日。

2.红豆/绿豆饮

红小豆/绿豆适量煮汤代茶饮，或适量加水，慢火煮粥食用。

3.冬瓜皮汁

冬瓜皮30克或冬瓜子15～30克。水煎汁，加冰糖饮用。

4.荷叶大米粥

大米60克，荷叶1张。先将大米煮粥，待粥煮好时，把洗净的荷叶覆盖在粥上，即可食用。

5.绿豆薏仁汤

取绿豆100克，生薏仁100克，白糖适量。将绿豆、薏仁加水煮汤。服用时加白糖适量，代茶饮用。

6.胡萝卜芫荽羹

胡萝卜、芫荽各60克、洗净切碎，加水煮烂，加冰糖服，每日1剂，分3次服完。连服一星期，婴儿只服汤汁。

7.金银花甘蔗茶

金银花10克，甘蔗汁100毫升。金银花水煎至100毫升，兑入甘蔗汁代茶饮。可频频服之。日1剂，7～10天为1疗程。

8.板蓝根银花饮

板蓝根100克，银花50克，甘草15克，冰糖适量。将板蓝根、银花和甘草加适量水煎煮，去渣后加入冰糖。每服10—20克，每日数次。

9.马齿苋荸荠糊

鲜马齿苋、荸荠粉各30克，冰糖15克。鲜马齿苋洗净捣汁，取汁调荸荠粉，加冰糖，用滚开的水冲熟至糊状。每日1剂，适于水痘已出或将出的发烧、烦躁者。