青少年学生的早餐不能“凑合”「孕妈需知」
孩子早期的教育会决定孩子以后得“人生”历程。
记忆力是组成智商的重要因素之一,爸妈都期待自身的孩子可以更为聪慧,养和提升孩子的记忆力是十分必须的。那么对于青少年育儿知识的问题还有啥呢,下面餐饮美食网给大家了解一下青少年学生的早餐不能“凑合”的内容。
调查学生不吃早饭的原因发现,没有时间、不饿或不想吃是两个主要的原因。究其根源是没有养成良好的吃早餐的习惯。
早餐对学生的学习和生长发育起着极其重要的作用,在认识了早餐的重要性以后,除了每天吃早餐外,还要注意早餐的营养。
人们早晨起床以后,由于刚刚从睡眠中醒来,虽然胃里的食物排空了,但一般人还不会感到饥饿,也不想食物吃,即使是消化力很强的青少年,刚一起床食欲也不会很旺盛。因此起床后不要立即吃早点,应当活动一下,像清扫住室、整理床铺,漱口洗脸,或者做做早操。使自己感到想吃食物了,这时再吃早点,效果就会好得多。
早点不适宜吃大量的食物,不能像吃午饭和晚饭那么多。可是吃少了又不能满足身体对热能的需求,怎样解决这个矛盾呢?那就要挑选含热量高,体积小的食品比如牛奶、鸡蛋、牛肉干、肉松、果酱、黄油、芝麻酱等,这些比馒头、大饼含的热量高,体积小,而且脂肪和蛋白质都多,吃了饱腹感强,不容易饿。
由于早起食欲差,在安排早点上,要注意色、香、味。要选择能引起食欲的食品。因此,除了青少年自己要重视,家长们也要重视青少年的早点,应当给孩子们安排好。如果为了省事,成年累月只是一根油条一块馒头,常常促使青少年不认真吃早点。时间一长很容易损害孩子们的身体。
在安排早点时,还要注意多品种。早点中既要有糖类,又要有脂肪和蛋白质。提倡早点吃质量高的混合食物,不要凑合,平时所说的“早点要好”就是这个意思。
质好。能刺激食欲,使人多吃一些。
量好。在人胃中停留时间长一些,给人饱腹感强一些,不容易饿。
食物品种好。既有糖类又能脂肪、蛋白质,可以较好地维持人血液葡萄糖含量的稳定。如单吃含糖类的食物,消化后产生的葡萄糖,大量吸收血,使血中葡萄糖含量升高。葡萄糖含量升高,会刺激咦岛大量分泌释放咦岛素。胰岛素又会促使血液中葡萄糖代谢加快,使葡萄糖转变成糖原和脂肪,使血中葡萄糖含量又降下来。这样忽高忽低的波动会使人感到不舒适,情绪不稳定。
质量好的早点,因为有脂肪和蛋白质,它们消化得缓慢,被分解的营养素可以逐渐入血,既维持血液中葡萄糖含量稳定,又能充足能量供应。所以吃好早点能使人感到舒适愉快,又能使人精力饱满,头脑清楚,学习效率高。更重要的会使人体健康。
要注意卫生
吃早点时要洗手,隔夜的食物要加热后再吃。在外面吃早点时,不要用报纸、废旧纸张包裹食物,最好自己带碗筷,以防感染传染病。更不要在路上边走边吃或边玩边吃。
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