孕妇可以吃虫草花吗

孕妇是可以吃虫草花的，孕妇一般都用来煲汤，比如虫草花煲鸡汤、虫草花红枣汤等，能起到很好的调补作用。尤其是脑力劳动者、亚健康人群，易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低、腰膝酸痛、肾功能差、面部色斑、晦暗的人群是最适合吃的。

但同样的，孕妇不能过量食用虫草花，尤其是体质偏热（偏热体质症状：身体有热感，怕热，脸色红赤，容易口渴舌燥，喜欢喝冷饮，**色黄赤而量少，**干燥或秘结）的孕**，虫草花性味甘温，如果盲目进补虫草花，以温治热，容易助生温热病，导致上火。

而且大部分的虫草花里面会含有色素和激素，孕妇吃多了会对身体有影响。建议孕妇在怀孕早中期进补虫草花煲汤，一周最多三次，孕晚期则要避免进补，以免造成巨大儿。

孕妇适量吃虫草花的好处

1.强身补虚

虫草营养价值很高，主要功效为保肺肾，补精髓，治肺痨、咳嗽以及肺肾两亏和精血不足诸症，长期以来作为强身补虚的保健药品。因其性平柔和少有副作用，所以适用范围较大，凡体质虚的，不论男女老少，一年四季均可应用。

2.补钙

虫草花的钙质含量极高，吃虫草花有利于孕妇及胎儿对钙质的吸收，可以免除孕妇骨质疏松的烦恼，但是孕妇吃虫草要注意时间，最好是在怀孕早中期食用，孕晚期则要避免进补。

3.增强体质

虫草花煲鸡汤具有调节人体免疫系统的功能，增强体质的作用。刚刚生完宝宝的**很容易出现产后体虚、肢体酸痛、浑身乏力的现象。作为上等的滋补佳品，能够从根源上增强产妇的体质，提高产妇的免疫力，从根本上解决产后体虚等产妇容易出现的问题。

4.抗衰老

经过专家研究表明，虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素，是人们滋补的佳品。

5.调节心脏功能

食用虫草花，可以提高心脏耐缺氧的功能，降低心脏对氧气的消耗。

6.治头晕

虫草花中含有虫草酸、虫草素，能够综合调理人体环境，主要用于治疗头晕目眩、腰膝酸软、久咳虚喘等病症。

7.辅助治疗恶性肿瘤

虫草素对人的鼻、咽癌细胞有强抑制作用，主要用于辅助治疗鼻癌、肺癌、白血病等。

孕妇吃虫草花的注意事项

1、婴儿、发烧、妇女**期是禁忌服用虫草花的；还有就是热性体质的人，高血压中风的人，以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用虫草花的。

2、除了人群有所禁忌之外，在量上也是有所禁忌的。虫草花虽说没有什么副作用，但是如果它与其他补品或者保健品同吃的话，是很容易会引起上火的，不宜吃太多以及吃得太频繁。

3、在食用前最好不要清洗虫草花，但如果买散装虫草，经过很多人的接触，看上去不太干净，可先在使用前清洗下，但不要泡太久。

孕妇吃虫草花推荐食谱

凉拌虫草花

材料：新鲜虫草花，枸杞适量，日常调味料。

做法：

1.枸杞出水，虫草花出水，加入调味料，混合均匀。

2.冷藏至少1小时，取出，即可食用。

虫草花龙骨汤

材料：虫草花10克，芡实20颗，枸杞30颗，干贝10粒，甜玉米1根，腔骨500克，盐1/2茶匙（3克）。

做法：

1.把腔骨用清水冲净。将虫草花，芡实和枸杞泡入清水中，约2分钟后，洗净沥干备用。甜玉米去皮，去须后洗净，切成小块。

2.把腔骨放入汤煲中，加入足量的清水，不要盖盖子，大火加热，几分钟后，用勺子撇去浮沫，放入虫草花，芡实，枸杞和干贝，转小火煲1小时。

3.放入玉米块后，再继续用小火煲1个半小时，加入盐即可。

虫草花淮山杞子鸡汤

材料：小鸡半只，虫草花10克，干淮山10克，枸杞5克，姜20克，盐适量。

做法：

1.小鸡洗净，剁成小块，汆水，捞出备用。

2.虫草花泡在水中10分钟沥干备用，枸杞洗净沥干备用，姜去皮切片。

3.加油热锅。爆香姜片，放入小鸡，翻炒至小鸡表面微上色。

4.放入淮山、虫草花，加入足量的水，大火烧开，转小火盖上锅盖，煮2小时。

5.加入枸杞，再煮15分钟，放盐调味，出锅即成。

虫草花干贝玉米汤

材料：虫草花10g，干贝10g，枸杞20g，芡实25g，淮山30g，无花果20g，猪骨500g。

做法：

1.把所有的材料浸泡20分钟。

2.把猪骨放进锅里面煮3-4分钟。捞出清洗干净备用。

3.把所有的材料和猪骨放进锅里面，放进2L的的清水，大火烧开，转小火，煲2小时，开锅前5分钟放进适量的盐，就可以了。