高考前饮食要保持三餐食物种类多样化，营养均衡，荤素搭配合理。早餐可以选择含有优质蛋白质和复合碳水化合物的食物。午餐要丰盛，选择肉类、豆制品、鱼类等营养较高的食品。晚餐要偏素，应选择含纤维素多的食物，易消化，也有利于抗疲劳和养神醒脑。

　　高考前饮食怎么安排

　　考生在高考前饮食要注意保持食物的多样化，一日三餐的食物种类要多样化，保持营养均衡。午餐可以多安排一些荤菜，而晚餐的时候最好安排的清淡一点，利于养胃的食物比较好。

　　家长在给学生安排饮食时，要多选择一些补脑、容易消化的食物。鱼类、豆制品、蔬菜、瓜果等食物补脑效果都不错。但是建议家长不要给学生安排太多含糖量过高的食物。

　　家长在给学生安排高考饮食的时候，要注意营养要均衡，争取做到补脑，有助睡眠。家长在照顾高考学生饮食的时候，也可以多尝试一些不同的烹饪方法，这样可以更有利于学生饮食。很多学生会因为压力大，产生厌食的情况。家长可以把每日三餐变成四餐、五餐等。采用少食多餐的饮食方法，让学生补充一天所需要的营养。