幼儿急疹吃什么食物好 这4款食谱不能少
幼儿急疹吃什么食物好
1、容易消化的食物
幼儿急疹期间宝宝肠胃功能不是很好,所以应吃容易消化、清淡的食物,比如白粥、小米粥、肉汤、汤面、汤粉、馄饨**易消化食物,就算是已经可以吃固体食物的宝宝,此时应吃流质或半流质饮食,但同时也应注重营养。
2、富含维生素C的食物
富含维生素C的食物能增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力,还可使皮肤黑色素沉着减少,有利于缓解幼儿急疹带来的瘙抓痕迹。
一般来说,**、橙色水果和蔬菜都含维生素C。含维生素C的新鲜蔬菜和水果,如小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、苋菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆、豌豆苗、藕等;富含维生素C的水果也很多,如鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、**、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等都是,不过要避免进食过敏的食物。
2、富含维生素B的食物
幼儿急疹还可多吃富含维生素B的食物,维生素B有很多种,其中B2对皮肤的功效最为明显,能辅助细胞氧化还原,能维持皮肤与黏膜的健康,能抑制暗疮形成,保持皮肤光滑有弹性,缓解皮肤干燥。
维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽;维生素B2(核黄素)的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、小米、糙米及绿叶蔬菜;维生素B3的主要来源於动物性食物,肝脏,酵母,蛋黄,豆类中量丰,蔬菜水果中则量偏少;维生素B5的主要来源 酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽和糙米 ;维生素B6的主要来源瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。同样,要避免进食过敏的食物。
幼儿急疹的推荐食谱
苹果小米粥
材料:苹果1个,小米100g,水1000ml。
做法:
1. 小米冲洗2遍,苹果去皮去核后切小丁;
2. 高压锅中先放入水,再放入小米,然后放入苹果丁;
3. 加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟即可。
绿豆扁豆粥
材料:绿豆、白扁豆、大米、冰糖。
做法:
1. 将白扁豆洗净,绿豆、大米用水浸泡2小时备用;
2. 将绿豆、白扁豆放入锅中,加适量清水,大火煮沸;
3. 煮沸后改用小火焖煮30分钟;
4. 在锅中放入大米,用中火进行焖煮至米粒开花,汤浓粥稠时,调入冰糖即可。
蕃茄肉酱汤面
材料:拉面150公克,绞肉100公克,,蕃茄1/2个,洋葱浓汤500㏄,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,油少许。
做法
1. 将面烫熟放入碗内备用;
2. 热锅放油,以中火炒香绞肉约3分钟,再加入蕃茄、洋葱浓汤及调味料;
3. 以小火煮约10分钟,倒入有面的碗内即可。
香菇菜心排骨汤粉
材料:排骨,香菇,盐,鸡精,醋。
做法:
1. 排骨洗净,锅里水烧开,放入煮一会儿捞出,用清水冲去浮沫;
2. 干香菇提前用温水泡发,挤去水份后,切块;
3. 将排骨、香菇和适量的清水一起放入高压锅,加几滴醋。大火煮上汽后,转中火20分钟;
4. 开盖后,调入盐和鸡精,排骨汤就煮好了;
5. 煮锅中烧开水,加点盐和油,将河粉和洗净的菜心放入煮熟;
6. 捞出放入碗中,装上排骨和香菇,最后浇入排骨汤即可。