返回
首页 > 儿童教育

孩子吃什么对眼睛好 富含维生素A、C食物不能缺

时间: 2022-10-13 canyinms.com

孩子吃富含维生素A的食物对眼睛好

缺乏维生素A眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。而且维生素A还可以预防和治疗干眼病。

推荐食物:

1.圣女果

圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变,对宝宝眼睛起到很好的**作用。

2.苹果

苹果还有“明目果”的美称,因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。敏锐的视力与硒含量有关,夜间视物不清的人,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。因此家长可常给宝宝吃一些苹果,可保护视力。

3.红萝卜

红萝卜有两个特点,一是含糖量高於一般蔬菜,有芳香甜味;二是含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A,维生素A可**眼睛和皮肤的健康,患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,就是因为缺乏维生素A,尤其是儿童在发育生长期更加需要。

孩子吃富含维生素C的食物对眼睛好

维生素C是组成眼球晶状体的成分之一,维生素还可以有效抑制细胞氧化,缺乏维生素C容易使宝宝眼睛干涩。

推荐食物:

1.猕猴桃

猕猴桃能为人提供大量的维生素C,被誉为“维C之王”。据分析,每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍。维生素C可减缓**和氧气对眼睛的刺激,呵护宝宝眼睛,还能有效预防白内障。

2.蕃茄

蕃茄的营养非常丰富,维生素C则相当於两斤半苹果,三斤香蕉、四斤梨子的含量。一般蔬菜中的维生素C煮上三分钟便损失5%,而蕃茄中的维生素C,虽经烹调煮熟,但比其他蔬菜损失少。经计算,每人每天吃两三个蕃茄,便可满足一天对维生素和矿物质的需要。家长可以多给宝宝准备由番茄制作的食物,能养护宝宝眼睛,还能促进宝宝食欲。

眼部保养食谱

除此之外,孩子吃富含维生素B群、富含钙质、富含蛋白质的食物都对眼睛有好处,**们可以每天变着**给孩子补眼睛,推荐两个眼部保养食谱:

1.松仁玉米饼

原料:甜玉米、松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉各适量

做法

(1)将甜玉米粒入开水锅中焯一下,捞出。

(2)将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅匀,松仁过油炸至微黄。

(3)锅中涂层油,均匀摊上玉米粒,撒上松仁,煎至底面微黄即可。

2.枸杞菊花茶

原料:杭白菊、桑叶2克,枸杞4克

做法

(1)将材料放入锅中,加入1000毫升水,大火煮沸后转小火煮15分钟。

(2)去渣取汁,加入枸杞继续焖约5分钟便可。


猜你喜欢

版权所有 Copyright©2023 餐饮美食网 版权所有

粤ICP备15109582号

联系邮箱:hueiji88@gmail.com