产后排恶露吃什么：粥类

红糖小米粥

材料：小米20克，红糖适量。

做法：

1.将小米淘洗干净，放入锅内；

2.加适量清水大火烧开，温火煮20~30分钟，放入红糖即可。

山楂粥

材料：山楂20克，大米20克，红枣3颗。

做法：

1.大米淘洗干净，山楂洗净去核，红枣洗净；

2.加水煮30分钟至大米熟即可。

益母红糖大米粥

材料：益母草100克，大米30克，红糖少许。

做法：

1.将益母草、大米洗干净；

2.锅中放6杯水，加入益母草，用中火熬成汁，煮30分钟左右，捞出渣，备用；

3.将大米放入益母草汤中，用小火煮30分钟，至粥成，加红糖调味，即可。

黑芝麻糯米粥

材料：糯米200克，黑芝麻60克，红枣3颗，红糖适量。

做法：

1.黑芝麻去除杂质洗净沥干后放入锅内炒熟，压成碎末；

2.糯米洗净，加适量清水，大火烧开后，转小火熬至米烂粥稠；

3.再加入黑芝麻末、红枣，待粥微滚加入红糖即成。

黄芪橘皮红糖粥

材料：黄芪30克，大米100克，橘皮末3克，红糖适量。

做法：　

1.将黄芪洗净，放入锅内，加入适量的清水煎煮，去渣取汁；

2.锅置火上，放入大米、黄芪汁和适量清水煮粥；

3.粥成后加橘皮末再次煮沸，加入红糖调匀，即可食用。

产后排恶露吃什么：汤类

益母草红枣瘦肉汤

材料：红枣6枚，瘦肉200克，益母草75克，水4碗，盐1/2小匙。

做法：　　

1.瘦肉洗净、切块，红枣去核、洗净；

2.益母草用水洗净；

3.将益母草、红枣、瘦肉放入堡内煮滚后，再改用小火煮2小时，下盐调味，即可饮用。

当归生姜羊肉汤

材料：羊肉650克，当归、生姜片各20克，盐6克，酱油3克。

做法：

1.将当归洗净，切成片，待用；

2.把羊肉剔去筋膜，放入沸水锅内焯去血水后，过清水洗净，用刀斩成小块，待用；

3.将瓦煲洗净，加入适量的清冰，置于火上，并用大火煮沸；

4.加入当归片、羊肉块、生姜片、加盖。用小火煲3～4小时后，撒入盐调味，出锅即可食用。

豆腐酒酿汤

材料:豆腐250克，红糖，酒酿各50克。

做法:

1.将豆腐切小骨牌块；

2.锅置火上，加适量清水煮沸；

3.将豆腐、红糖、酒酿放入锅内，用中小火煮15～20分钟即可食用。

番茄玉米猪肝汤

材料：番茄100克，甜玉米100克，猪肝50克，姜3片，盐少量。

做法：

1.番茄和姜洗净后切片，甜玉米切段，猪肝洗净后切片；

2.砂锅中放清水，放入玉米段和姜片，煲10分钟；

3.再将番茄放入锅中一起煲10分钟，放入猪肝，撇去浮末，调味即可。

海带萝卜汤

材料：胡萝卜100克，海带50克。

做法：        

1.将胡萝卜洗净，去皮，切片；海带洗净，切细丝待用；

2.锅置火上，倒入适量清汤，放入萝卜片、海带丝，烧至萝卜、海带入味，出锅前加盐调味即可。

猪肉莲藕汤

材料:藕节30克，莲子15克，黄芪30克，猪瘦肉100克，山药30克，党参30克。

做法:

1.猪肉洗净，切小块；

2.将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净，同猪瘦肉一起入锅煎煮，煎至瘦肉熟烂，即可饮汤吃肉。

益母木耳汤

材料:益母草50克，**耳30克，白糖30克。

做法:

1.益母草用纱布包好，扎紧口;**耳水发后去蒂洗净，撕成碎片；

2.锅置火上，放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟，取出益母草包，放白糖，略煮即可。

生化汤（需要遵医咐）

材料：当归30克，川芎10克，桃仁、炮姜、炙草各5克。

做法：

1.所有原材料洗干净放入锅中，加500ml水，以小火熬煮，至汤汁剩1杯时过滤汤渣，将药汤盛起，备用；

2.药渣放入锅中，加入400ml水，煮至剩八分满，沥出汤汁；

3.将所有汤汁混合并调匀即可。

产后排恶露吃什么：家常菜

金边白菜

材料：白菜200克、葱末、盐、酱油、白糖、淀粉、植物油各适量。

做法：

1.将白菜洗干净，切片；

2.锅内倒油烧热，放入葱末煸香，放白菜煸炒至白菜刀口处略黄，调入醋、盐、酱油、白糖调味，水淀粉勾芡即可。

丝瓜炒鸡蛋

材料：鸡蛋1个约60克，丝瓜150克。

做法：

1.鸡蛋在碗中打撒，加盐搅匀；

2.将丝瓜去皮切片或切丁,焯水后,沥水备用；

3.猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用；

4.猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入丝瓜炒熟，加入已熟鸡蛋同炒，后按个人口味加入盐，葱花翻炒小会即可起锅食用。

猪血炖豆腐

材料：猪血，北豆腐各50克，葱花、姜末、盐、植物油各适量。

做法：

1.猪血和北豆腐洗净，切块；

2.炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成熟，加葱花、姜末炒香；

3.放入猪血块和豆腐块翻炒均匀，加适量清水炖熟，用盐调味即可。

莴笋炒山药

材料：莴笋100克，山药50克，青椒50克，葱姜盐各少量。

做法：

1.山药洗净，切片，放清水中浸泡；莴笋、青椒、葱、姜分别择洗干净，切片；

2.锅内加清水，水沸后将山药片放入焯水，捞出沥干水分；

3.炒锅放少许油，先爆香葱姜片，然后将山药片、莴笋片、青椒片，一起倒入锅中；

4.加盐翻炒2分钟装盘即可。

鸡蛋羹

材料:鸡蛋3个米酒100克，盐1克。

做法:

1.先将鸡蛋打入碗里，用筷子均匀地打散；

2.加上一点点盐调味，用小火炖煮，稍煮片刻后即可盛出食用。

产后排恶露吃什么：非正餐类

香麻莲茸蘑

材料：糯米100克，白糖30克，莲茸馅100克，芝麻50克。

做法：

1.糯米淘洗干净，温水泡几小时，磨成细滑的米浆，用布袋装好，压干水分备用；

2.糯米干浆倒入大碗内，加白糠揉搓均匀，摊入刷好油平盘中，上笼蒸成糯米浆皮；

3.米浆皮分块，用生粉防粘，用手每只稍压，按压成圆形，包入莲茸馅，收口搓成枣形。表皮刷少许水，并沾满芝麻；

4.油烧至六分热，将软枣放入，炸至金**浮起，即可捞起食用。

益母草煮鸡蛋

材料：益母草30克，鸡蛋2个

做法：

1.将益母草择去杂质，清水洗净，用刀切成段，沥干水，备用；

2.把鸡蛋放入水中，逐一清洗干净；

3.将益母草、鸡蛋下入锅内，加水同煮20分钟；

4.鸡蛋熟后，把外壳去掉，再放入此汤中煮15~20分钟即可。

姜楂茶

材料：山楂12克，生姜片3片，红糖30克。

做法：

1.将山楂、生姜及红糖放入茶杯中，倒入滚开水，盖上茶杯；

2.浸泡约30分钟后即可。

当归山楂饮

材料：当归20克，红糖30克。

做法：

1.将当归粉及山楂放入锅中，加水约250毫升，煮约30分钟；

2.取汁，放入红糖搅化即可。

藕汁饮

材料：莲藕1根，白糖适量。

做法：

1.将莲藕清洗干净，用榨汁机榨出藕汁；

2.在藕汁中加入适量白糖，即可饮用。