杭州策划公司推荐上海美食,杭州策划公司推荐上海美食的公司
上海其锦企业管理合伙企业(有限合伙),成立于2021-02-10,注册资本为15000万人民币,法定代表人为杭州文盛励锦资产管理有限公司,经营状态为存续,工商注册号为310104000816041,注册地址为上海市徐汇区复兴西路57号甲1幢321室,经营范围包括许可项目:建设工程监理,施工专业作业。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)
一般项目:企业管理,企业管理咨询,信息咨询服务(不含许可类信息咨询服务),市场营销策划,组织文化艺术交流活动,企业形象策划,信息技术咨询服务,信息系统集成服务,网络与信息安全软件开发,会议及展览服务,广告设计、代理,广告制作,广告发布(非广播电台、电视台、报刊出版单位),工艺美术品及收藏品批发(象牙及其制品除外),工艺美术品及收藏品零售(象牙及其制品除外),办公用品销售,日用百货销售,五金产品批发,五金产品零售,计算机软硬件及设备批发,计算机软硬件及设备零售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
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《舌尖上的中国》第三季现在口碑已经扑街,观众口诛笔伐之声不绝于耳。
而为什么河南的胡辣汤却要在杭州拍?难道节目组真得这么不尊重美食发源地?
其实不然。
在《舌尖上的中国》第三季第二集《香》中,河南的胡辣汤展现在全国观众面前,叫人忍不住口水满溢。
胡辣汤是河南省周口市的特产,仅在周口市西华县逍遥镇,5万人口就有两三万人在从事胡辣生意,就像沙县人民把沙县小吃传遍全中国一样,胡辣汤也被周口人民带往了全中国。
美食跨越了地域性,成为大众普遍接受的食物,这才能体验它与众不同的独特性。
而节目组又想表现人民通过自己的辛勤劳作,传播美食,过上好日子的情景,打造“小吃不小”的主题,所以才特意在杭州拍摄胡辣汤那一段。
据了解,在《舌尖上的中国3》拍摄调研期间,第二集《香》的分集导演黄鹤发现,河南省周口市西华县逍遥镇五万人口,有两三万都是做胡辣汤生意的,分布在全国各个地区,所以就设想了一个“小吃不小”的主题,“从走出河南的胡辣汤来看,它可能就是全家人或者整个镇子 人的生计。”对于漂泊在外的河南人来说,这一碗胡辣汤是他们在外奋斗最大的慰藉,这样就脱离了胡辣汤的本相,从乡情、奋斗、漂泊等意义上去阐述一碗汤的价值。其实,不单单是胡辣汤,还有各种民间小吃,当你漂泊在外而又能饱尝一次家乡美食的时候,这些小吃,这些美食就不仅仅是美食本身了,它们还承载着对游子们思乡情的慰藉、对离家愁的抚慰,当游子们把家乡美食从嘴入口又落胃的时候,就是和家乡和家人拉近心理距离的时候。
让我不得不佩服《舌尖3》剧组用“以小见大”的手法来呈现一碗普通不过的汤。节目组将背井离乡的思乡情和“走出去、创未来”的激励统统都放入了这碗汤中,让人心生触动,不禁泪目,原来,这碗胡辣汤才是真正的“心灵鸡汤”,就问你干不干?
其实,节目组的立意与当下“幸福都是奋斗出来的”时代背景不谋而合。奋斗必然伴随汗水、心酸和苦楚,但也因为大家敢想敢拼,才能创造属于自己的幸福生活,也才能更有勇气和力量回乡见父母。所以,我也要借此鼓励大家,离乡拼搏实属无奈,倒不如把思乡的能量都用在奋斗上,才能浇灌出满意的奋斗成果,你说是不是?
其实没有必要纠结河南的胡辣汤是在哪里拍的,讲述的就是河南的故事,河南的美食,就算是在杭州拍的,人家也不会说是杭州的胡辣汤,而且河南的胡辣汤跑到杭州来拍,那正是一种证明河南胡辣汤火的方式,无论是在哪都有卖胡辣汤的,无论是在全国各地,人们都喜欢河南的胡辣汤。
其实说到胡辣汤,那绝对算得上是河南本地的一道名吃,准确的说应该是北方城市人们早上爱喝的汤,像河南洛阳那一块的人们热衷于喝羊肉汤、牛肉汤一类的作早饭,然后再配上当地独特的饼丝,但是像北方大多数的城市更喜欢包子油条胡辣汤,对于他们来说那是早饭的标配。
其实在河南省内就有好几种胡辣汤的样式的,而且每一个地方做出来的味道都不尽相同,所以说你也说不出来到底哪一个城市的胡辣汤最正宗,其中河南省内就有周口逍遥镇胡辣汤、漯河北舞渡胡辣汤、开封胡辣汤和郑州胡辣汤这几个。
我觉得在哪拍的无所谓,其实我觉得导演可能通过这样拍来表达司机们对家乡的一种思念,然后之所以在杭州拍可能是众多河南司机去吃胡辣汤来表达,胡辣汤不光是一种从小吃到大的食物,更是记忆里的一种味道,和一种归属感。只有在吃着胡辣汤的时候,说着乡音才能短暂忘却是在异乡漂泊。交通的发达让我们有了更多的机会走出家乡,去外地打工。然而只有记忆里家乡的味道,才是我们日夜思念的味道,当我们在异乡的土地上吃到了故乡的小吃,会暂时把人们带回家乡。
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