16寸蛋糕直径约40厘米，16英寸蛋糕推荐12人以上食用。目前面点市场上蛋糕尺寸标注的“寸”普遍为“英寸”，是一种行业性计量标准。1英寸等于2.54厘米。所以16英寸=16英寸×2.54厘米/吋=40.64厘米，大约40厘米。

16寸蛋糕多大

市场上蛋糕尺寸标注的“寸”普遍为“英寸”，是一种行业性计量标准。1英寸等于2.54厘米。所以16英寸=16英寸×2.54厘米/吋=40.64厘米，大约40厘米，适合约12人吃，一般用于小型聚会了。

蛋糕选择标准

6英寸蛋糕1磅蛋糕：适合2-3人食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。

8英寸蛋糕2磅蛋糕：适合3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

10英寸蛋糕2.5磅蛋糕：适合5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

12英寸蛋糕3磅蛋糕：适合8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

14英寸蛋糕4磅蛋糕：适合10-12人食用，适用于公司、同学聚会。

16英寸蛋糕5磅蛋糕：适合12人以上食用，适用于各类中型庆典活动

18英寸以上蛋糕或多层蛋糕：适合15人以上食用，适用于各类大型庆典活动，比喻结婚蛋糕。