1、青椒肉饼的做法

推荐一道香煎青椒鸡肉饼，肉饼嫩滑，青椒爽脆，香而不腻，特别开胃下饭。我家小朋友最喜爱的一道菜，经常点餐。简单快手，10分钟就上桌。

主料2人份

柿子椒2个

鸡胸脯肉适量

辅料

油适量

盐适量

葱适量

蛋清1个

味极鲜酱油适量

胡椒粉适量

蚝油适量

淀粉适量

蘑菇粉适量

步骤1香煎青椒肉饼的做法大全

买回来的鸡胸肉洗净，去掉外层筋膜，再次清洗干净切成肉馅

步骤2香煎青椒肉饼的做法图解

青椒在淡盐水中浸泡10分钟，然后反复清洗干净，切宽窄均匀的青椒圈，去籽去瓤备用。小香葱去皮洗净切碎备用。

步骤3香煎青椒肉饼的家常做法

鸡肉馅中加入蛋清、少许淀粉搅拌均匀至黏稠状态，加入葱花、油、蚝油、盐、胡椒粉、糖适量；味极鲜酱油少许；蘑菇粉调味拌匀

步骤4香煎青椒肉饼的简单做法

搅拌均匀呈黏稠状就好。

步骤5香煎青椒肉饼怎么吃

平底锅中加入适量的油，码入辣椒圈，用小勺将调好的鸡胸肉馅灌入青椒圈中，灌满压平，继续小火煎。注意控制温度，火不要过大，糊了就不好吃了

步骤6香煎青椒肉饼怎么做

翻面煎熟，差不多的时候就可以关火，余热还能继续加热

步骤7香煎青椒肉饼怎么炒

出锅装盘，口感嫩滑，味道鲜美，这肉饼中西餐都是不错的选择。

2、买的那种鸡肉卷饼子微波炉加热需要几分钟啊。。

买的那种鸡肉卷饼子微波炉加热时间不宜过长，中火一分钟，中低火一分半，加热的时候可在微波炉里放个小碗儿加点水，以免微波炉打出来的鸡肉卷硬得嚼不动。

鸡肉卷饼子可以自己在家用微波炉做，具体做法如下：

微波炉鸡肉卷的用料：鸡胸肉 200g，洋葱 50g，卷饼 4张，青椒 半个，红椒 半个，酸奶油 20g，马苏里拉奶酪 20g，牛油果 半个，柠檬汁 适量，调料： 黑椒粉、孜然粉、辣椒粉各2g，鸡精、芝麻油 各2g。

1、鸡胸肉切成条、青椒红椒切条。柠檬榨汁，牛油果搅碎成果酱备用。

2、准备调料：黑椒粉、孜然粉、辣椒粉、鸡精、芝麻油，放进鸡肉搅拌均匀，腌制10分钟入味。

3、找一个可以微波炉加热的盘子或者大碗，将甜椒和腌制好的鸡肉放入，微波炉高火1.5分钟，取出搅拌几下，再高火加热1.5分钟，循环操作直到鸡肉熟透。

4、面饼铺底，放上鸡肉、杂蔬，滴柠檬汁和半勺酸奶油，撒上奶酪，在饼边刷一点牛油果酱或者奶油卷紧 （看个人喜好 ）。

5、平底锅稍微加热，将卷饼煎黄就好，饼皮煎过之后，会变得微脆，奶酪融化，还可能会拉丝哦！

6、摆盘，鸡肉卷饼子就做好了，可以开吃了。

3、墨西哥鸡肉卷(墨西哥风味的美味卷饼)

如果你想尝试一种新的墨西哥风味的美味卷饼，那么墨西哥鸡肉卷是一个不错的选择。这种卷饼是由烤鸡肉、蔬菜和香料混合而成的，味道非常美味。在下面的文章中，我们将介绍如何制作这种美食。

材料

鸡胸肉2个

卷饼4个

洋葱1个

青椒1个

红椒1个

柠檬汁2汤匙

橄榄油2汤匙

辣椒粉1茶匙

辣椒酱2汤匙

盐适量

黑胡椒粉适量

芝士适量

酸奶沙司适量

步骤

步骤一：准备食材

将鸡胸肉切成小块，青椒、红椒和洋葱切成细条状。

步骤二：腌制鸡肉

将鸡肉放入一个碗中，加入柠檬汁、橄榄油、辣椒粉、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制30分钟。

步骤三：烤鸡肉

将腌制好的鸡肉放入预热好的烤箱中，用180度的温度烤20分钟，翻面再烤10分钟，直到鸡肉熟透。

步骤四：炒蔬菜

在烤鸡肉的同时，将青椒、红椒和洋葱放入热锅中，加入橄榄油煸炒，炒至软烂。

步骤五：制作卷饼

将卷饼放在烤箱中烤3分钟，取出后在卷饼上抹上适量的辣椒酱，放上烤好的鸡肉、炒好的蔬菜、芝士和酸奶沙司，卷起来即可。

结尾

墨西哥鸡肉卷是一道非常美味的墨西哥风味卷饼，制作起来也非常简单。只需要准备好食材，按照上述步骤进行操作，就能够制作出一份美味可口的墨西哥鸡肉卷。赶快动手试一试吧！

4、鸡丝肉的做法大全

鸡丝肉的做法如下：

主料：鸡胸肉2块。

辅料：黄瓜半根、盐适量、糖适量、鸡精适量、花椒面适量、辣椒面适量、酱油适量、醋适量、蒜适量、辣椒油适量、香油适量。

1、鸡胸肉凉水下锅煮熟。

2、葱白切丝备用，黄瓜切丝备用。

3、煮熟的鸡胸过凉水捞出，用擀面杖拍散，撕成丝。

4、调碗汁内放入盐，糖，鸡精，花椒面，辣椒面，酱油，醋，蒜末，辣椒油，香油。

5、碗汁倒入鸡丝拌匀。

6、盘底铺葱丝，然后放上肉丝，最后撒熟芝麻即可。