1. 八月 特产？
2. 说说你们第一次炒菜是做的什么菜？

八月 特产？

1、糯米糍粑

这种美食在南方会比较常见，这是一种用糯米做的美食，先是将糯米打磨成粉，然后再搓成小圆球，里面会包一些莲蓉馅料进去，看起来圆滚滚的，寓意很好，团团圆圆，其口感软糯，风味独特，就是有点粘牙。

2、莲藕盒子

这玩意阳仔最爱吃了，是一种油炸食品，和韭菜盒子差不多，莲藕盒子香气迷人，口感甚是酥脆，外皮酥脆，咬下那一口还会拉丝，当然，制作这个莲藕盒子也得选择那种脆藕比较好，粉藕的口感没那么好。莲藕盒子也有着“团圆美好”的蕴意，是可以和中秋月饼相匹敌的美食之一哦！

3、团圆馍馍

说说你们第一次炒菜是做的什么菜？

第一次做菜，是我刚结婚的时候，跟婆婆在一块住，那天炒了好几个菜，虽然我不会炒菜，但是我一直在厨房帮着洗菜择菜，婆婆干活很麻利炒了好几道菜，最后就剩一道菜了，婆婆让我做，我爽快的答应了。

我打开火，放好油，直接把3个鸡蛋打到了锅里，拿起铲子搅拌，不一会儿鸡蛋就有点粘锅了，我用铲子用力的搅拌，感觉鸡蛋快糊了，而且粘锅了，我灵机一动，干紧把切好的西红柿放进了锅里，感觉厨房里，瞬间烟雾缭绕，紧盖好锅盖，过了会看到西红柿出红汤了，干紧关火，菜就炒好了。最后才知道忘了放佐料。我婆婆和公公坚持把这道菜给吃了，后来没几天，我婆婆在附近给我们租了一套房，我们搬了出去，这就开始我的自创美食生涯……

很高兴回答这个问题，关于第一次炒菜是什么菜？因为小时候啊，我比较喜欢吃鸡蛋，因为鸡蛋也比较有营养，大人们也总是煎鸡蛋给我配饭，久而久知也看会了一点。

记得第一次我煎鸡，不知道控制火候，看似简单的翻鸡蛋动作结果翻不过来，把鸡蛋给煎焦了。

长大以后的我依旧喜欢吃鸡蛋，现在煮鸡蛋的技术大有长进，而且我有一个比较拿手的煮鸡蛋拿手好菜，下酒配饭′都很不错，无论什么场合这道菜都很受欢迎，经济实惠，做法简单。现在我把这道菜的做法分享给大家！

①鸡蛋搅散，备用

②碗中倒入 米醋(稍多一点) 生抽，白糖，盐，鸡精 倒入适量的开水搅匀

②油温烧到五六成热倒入鸡蛋，煎熟，倒入料汁即可。

我还清楚记得我是八岁那年，也就是三十五年前吧，我一个男孩子第一次做晚饭，父母姐姐都没有时间，农村农忙时节比较忙，我就自己学着生火，趴在地上用吹火筒吹，整得一脸的灰，灶台太高，只有站在凳子上面学炒菜，我的第一个菜就是炒，农村叫瓜儿白，就是园的很大的那种包包白，那个时候不兴打农药施化肥，所以菜上到处是虫眼，我只把外面的肮的几皮叶子去掉了，结果切小了下锅，那个年代的农村吃得简单，一个菜，一蒸子饭，最多再整两坨泡菜，所以不需要准备姜蒜什么的，一坨猪油炸好了就倒菜下锅，煮耙煮耙，放点盐巴。结果把我三姐吓哭了，饭都没吃，你们猜怎么滴，菜里面有虫啊，不过妈老汉看到我一脸花啾啾的样子，也没吵我，直到现在我的姐姐们还时不时得笑话我

我来说下我人生的第一道菜

辣椒炒鸡蛋