杭州美食故事绘本读后感,杭州美食的故事
1、龙井虾仁:是一道很出名的杭州菜。用新鲜剥出来的虾仁,加上西湖的龙井茶叶制作而成。虾仁口感鲜嫩,配上龙井绿茶淡淡的茶香。这道菜正如杭州的西湖一样,清爽淡雅,不浓烈,但余味悠长。
2、西湖莼菜:是西湖美食之一,莼菜口感嫩滑,虽然是一道素菜,但是,吃过之后很难让人忘记。一般会做成汤,喝起来味道极鲜。
3、西湖醋鱼:是用西湖的草鱼为原料制作而成,烧好后浇上一层油亮的糖醋,吃起来鱼肉鲜美,带有蟹味,口感鲜嫩酸甜。
菲菲杭州小笼包是一家位于浙江省杭州市的特色小吃店。其小笼包皮薄馅靓,口感鲜美。制作过程中,皮的开粉要用滚水渌熟,使皮软滑;馅料要有汁才好吃,但馅料中的水分会使得包制过程困难,因此需要将馅料放入雪柜片刻,使油和水份凝固后再进行包制。蒸熟后的小笼包鲜香可口,受到许多食客的喜爱。
虽然店内环境可能较为简陋,但菲菲杭州小笼包凭借其独特的口感和地道的浙江特色,吸引了许多食客。如果喜欢尝试地道杭州美食,菲菲杭州小笼包是一个不错的选择。
根据网上的评价和口碑来看,菲菲杭州小笼包在杭州地区有一定的知名度和美誉度,许多人认为它的小笼包皮薄馅大、汁多味美,值得一试。不过,口味因人而异,如果您有机会尝试,可以根据自己的喜好和口感来评价它的好坏。
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俗话说“上有天堂,下有苏杭”,其中“杭”指的便是杭州。杭州是一个充满柔情的城市,您想要深入的了解它吗? 《带着文化游名城——老杭州记忆》可以带您充分领略它的风光。本书共分为七大章节,分别为“历史上的杭州和城门楼”“杭州的街桥和名人故居”“杭州的山水园林”“杭州的庙宇祠堂”“杭州的民俗特色”“杭州的美食特产”“杭州的人文景观”。其中不乏有趣的典故、传说,如“西湖长桥曾是梁祝相送之桥吗?”“断桥是《白蛇传》中白素贞和许仙邂逅的地方吗?”“苏小小死后为何会葬于西泠桥畔?”“济公是净慈寺出家的吗?”“杭州大理寺真的是当年关押岳飞的地方?”等,让您充分的了解这座美丽的城市——杭州。
杭州菜还可以,苏州菜偏甜,无锡菜最甜,但现在也改良了,很多菜也会加点辣的,总之,苏杭菜大多以清淡为主。北方人可能不喜欢吃,会觉得食之无味,西南人无辣不欢也不会喜欢,这很正常,一方水土养育一方人。
杭州菜还好,属于清淡口味,算不上偏甜的。上海菜那才叫个甜,不过比起无锡菜来,又是大巫见小巫啦